小粒のじゃがいもがたくさんあったので、6個使用して作ってみました。牛乳がなかったので豆乳に変更し、隠し味でコンソメを少し追加して煮ました。グラタン皿にバター小さじ1程度を入れて、その上に注ぎ入れて、チーズをたっぷり乗せてオーブンへ！我が家のオーブンは220度設定がなかったので、210度に設定し少し長めの20分で焼きましたが、程よい焼き色がつきました！豆乳のあっさりしたなかに、ほんのりバターの風味も感じられて、アツアツトロトロで美味しいポテトグラタンで、大満足です♡

時間はかかるけど簡単！素朴な味で美味しい🤤 チーズをたっぷりで、トッピングにベーコンを焼いて載せましたが塩味がきいて丁度いい味付け。美味！ 因みに分量が多かったからかもしれませんが、じゃが芋に火が通るまでに1時間弱かかりました。 〜家にある分量で作ってみた〜 ・じゃがいも…大5個 ・にんにく…2かけ分⬅︎大蒜好きな人は沢山おすすめ ・牛乳…700cc ・塩…小さじ1 ・ピザ用チーズ…たっぷり

牛乳の量はレシピより少なくても良いかと思います。 味付けが薄いので顆粒のコンソメを小さじ1入れました。 じゃがいもに火が通るのに時間がかかるので10分ぐらい煮ました。

ニンジンと玉ねぎを追加しました。甘みがまして美味しかったです。 オーブンに乗せたチーズの焦げも美味しかったです。

塩コショウだけで小麦粉も不要で超簡単に美味しくできました。 ※牛乳は豆乳に変更、ジャガイモはレンジで加熱する工程を省いて鍋で10分多く煮込みましたが柔らかくなり、ソースもとろとろになりました。 ※ウインナーと人参とブロッコリーの茎を追加して一緒に煮込みました。ウインナーの塩味がとても良い味付けになりましたが、芋が好きな人は肉を入れない方が芋の美味しさを感じられる仕上がりになると思います。