串に刺すのが面倒でした。 フライパンで裏表返す際に 頭の方が外れてしまったりしてしまいました。 個人的にはサイコロ状でやった方がラクでした。 次回作る時は串には刺さずにやりたいと思います。 味付けは唐辛子少し少なめにしましたが結構辛くて しょっぱさが足りないように感じました。