上手く作れるか不安でしたが、簡単に作れました！揚げ焼きしても黄身がトロトロでとても美味しかったです。ナツメグと牛乳が無かったので、無しで作りましたが大丈夫でした。 ただ、コロコロ転がしながら6〜7分揚げ焼きしたらお肉の部分が少し赤かったので、片面4分ずつ→コロコロ転がしながら1〜2分でちょうどいいかもしれません。

玉子は半熟なので肉を巻き付けるのに慎重になりましたが、出来上がって食べたら、ごはんが進む。とても美味しいです。また、作ります。