今日のお昼に食べる為に昨日調味料を買いに行き先程１度揚げをして待ちきれず、つまみ食いをしましたが肉も柔らかくとてもおいしかったです🎵 いつも作るから揚げはなぜか肉が固くなってしまいがちですが、この調味料を使うとすごく柔らかく仕上がります😊 １度揚げをして若干焦がしてしまいましたが、食べる頃に二度揚げをしておいしく食べたいと思います✌️ お肉は→450㌘、調味料→大さじ５、しょうが＆にんにく→各小さじ１、片栗粉→大さじ６に変更して作りました😉 我が家の唐揚げは次回からこれにしますね😊 ありがとうございました👍

1.4倍量をポリ袋に入れて混ぜて作りました。まあ唐揚げでした。

美味