1. 香りが決め手!おすすめ香草焼きレシピ8選

香りが決め手!おすすめ香草焼きレシピ8選

作成日: 2019/12/23

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香り豊かなハーブを使用した香草焼きは、おしゃれな食卓にしたいときにぴったりの料理です。誰かを呼んでおもてなししたり、パーティー料理を用意したりする際に、みんなをあっと驚かせることができるでしょう。もちろん、毎日の食卓でも活躍してくれることまちがいありません。こちらの記事では、香草焼きのアレンジレシピを8つ厳選して紹介します。

目次

  1. ハーブが爽やかに香る!鶏むね肉の香草パン粉焼き
  2. トマトとの相性バッチリ!イワシの香草パン粉焼き
  3. 香草パン粉の食感がたまらない!鮭入りマッシュポテトの香草パン粉焼き
  4. もう一品ほしいときに!ブロッコリーの香草パン粉焼き
  5. ワインと食べたいサンマの香草パン粉焼き
  6. 手作りタルタルソースも絶品!牡蠣の香草パン粉焼き
  7. 好みのハーブでアレンジ!ブリの香草パン粉焼き
  8. パーティーメニューにおすすめ!牛肉の香草焼き
  9. 香りもごちそう!香草焼きでいつもとは一味違う食卓に

ハーブが爽やかに香る!鶏むね肉の香草パン粉焼き

パサつきがちな鶏むね肉も、たたいて薄く伸ばすことですぐ火が通りしっとり仕上がります!チーズのコクとパセリの爽やかな風味を加えたパン粉でまぶし、食べ応えのある香草焼きを作りましょう。バターで焼いてさらに風味アップ♪たっぷりの野菜と盛り付けたらバランスの良い1皿が完成します。お弁当のおかずにもおすすめです。

トマトとの相性バッチリ!イワシの香草パン粉焼き

イワシは、定番の蒲焼きだけでなく、おしゃれな香草焼きにして楽しみましょう。輪切りにしたトマトの上にソテーしたイワシをのせて焼くので、トマトの旨味がイワシにたっぷりしみ込みます♪爽やかなハーブパン粉が香ばしい、パーティーにもぴったりの一品です。ぜひハーブはお好みのものを使ってみてください。

香草パン粉の食感がたまらない!鮭入りマッシュポテトの香草パン粉焼き

レンジでチンして作るお手軽マッシュポテトの香草パン粉焼きレシピを紹介します。バターの風味がきいたなめらかなマッシュポテトには、鮭フレークとコーンを加えてアレンジ!鮭の塩気とコーンのプチプチ食感がおいしい、おもてなしにもおすすめのレシピです。カリカリに焼けた香草パン粉が香ばしく、手が止まらないおいしさ♪

もう一品ほしいときに!ブロッコリーの香草パン粉焼き

ブロッコリーをたくさん食べられるレシピはいかがですか。ブロッコリーをそのまま食べるのに飽きてしまった人必見です!レンジで加熱したブロッコリーに、ハーブパン粉をのせて焼くだけの簡単な一品はお弁当にもぴったり!ささっと作れるので、朝の忙しい時間にも大助かりでしょう。チーズが入った香草パン粉焼きは、ブロッコリーが苦手な子どもでも食べられるおいしさです。

ワインと食べたいサンマの香草パン粉焼き

サンマが美味しい時期にぜひとも作りたいレシピを紹介します。3枚におろしたサンマとトマト、香草パン粉を交互に重ねて焼くだけのとても簡単!トースターで作れるので、オーブンがない家庭でも心配ありません。パセリと粉チーズ入りの香草パン粉で風味をつけ、ちぎって乗せたバターでコクもアップ!ワインやパンと一緒にいただきたい一品です。

手作りタルタルソースも絶品!牡蠣の香草パン粉焼き

旨みがたっぷりと詰まったぷりぷりの牡蠣を、香草パン粉焼きでおしゃれにいただきましょう!牡蠣をよく洗ったら、耐熱容器に入れてパン粉をのせて焼くだけという手軽さも魅力です。ぜひ、濃厚な手作りタルタルソースと一緒に食べてみてください。

好みのハーブでアレンジ!ブリの香草パン粉焼き

香草パン粉焼きで、ブリ料理のレパートリーを増やしませんか。にんにくの風味がきいたハーブパン粉をまぶせば、ワインにもぴったりのおしゃれな一品が完成します。ハーブはお好みで、バジルやタイムなどでアレンジするのもおすすめです♪レンジであっという間に作れる簡単トマトソースと一緒にどうぞ。トマトソースは、他の料理でも活躍してくれる万能ソースです。

パーティーメニューにおすすめ!牛肉の香草焼き

牛ブロック肉を使った見た目にも華やかな香草焼きレシピを紹介します。一見ハードルの高そうなレシピに見えますが、オーブンにお任せするだけの簡単料理です!ローズマリーの香りをまとわせた一品は、パーティーメニューやクリスマスなどにもぴったり♪大きめに切った野菜も食べ応えたっぷりで、みんなの歓声が上がることまちがいないでしょう。

香りもごちそう!香草焼きでいつもとは一味違う食卓に

こちらで紹介した香草焼きには、乾燥パセリを使用しているものを多く紹介しました。手軽に使用できるパセリを常備している人は多いのではないでしょうか。それぞれに香りの異なるハーブは、自分の好みのものを自由に使ってみる楽しさがあります。ローズマリーやタイム、バジルなどいろいろ試してみて、香草焼きのアレンジレシピをお楽しみください。

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