DELISH KITCHEN

ハーブ香る♪

鶏むね肉の香草パン粉焼き

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    332kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏むね肉はさっと火を通してしっとり仕上げに♪ハーブの爽やかな香りで食が進む♪お財布にもやさしく、食卓も豪華になるおかずです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉はラップをかぶせてめん棒で叩き、薄く伸ばして厚みを均一にする。2等分にして塩こしょうをふり、薄く薄力粉をまぶす。

    ポイント

    鶏肉は内側から外側に広げるように叩きます。

  2. 2

    ☆を混ぜる。

  3. 3

    1の鶏肉を溶き卵にくぐらせ、2の香草パン粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、バターを入れて熱し、鶏肉を入れて弱めの中火でこんがりと焼き色がつくまで焼き、上下を返して火が通るまで焼く。

レビュー

4.3

(

)

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  • れあそん

    叩くと柔らかくなるのかなあ、美味しい 平らにするのが難しい チーズを忘れたので次回はちゃんと

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