春の旬野菜(副菜, 洋食, 基本・定番)の人気レシピ・作り方

皆さん、今日は、韓国SNSで話題の韓国発スイーツ「クルンジ」についてご紹介します。見た目のインパクトと独特の食感で、多くのスイーツファンを魅了しているクルンジ。その魅力に迫ります！ ※イメージ画像は通常のクロワッサンです。

こごみ、ぜんまい、わらびはどれもシダ類の山菜で、若芽の部分を食用とします。見かける機会が少ないこともあり、見分け方がよくわからないという方も多いのではないでしょうか。それぞれ見た目に特徴があり、山菜特有の美味しさを楽しめます。 この記事では、こごみ、ぜんまい、わらびの特徴や見分け方、おすすめの食べ方をご紹介します。

この記事では、石川県を代表する郷土料理「オランダ煮」について、その由来や特徴、作り方までを詳しくご紹介します。オランダ煮は、揚げたり炒めた食材を甘辛い調味料でとろりと煮込んだ料理です。オランダ煮の歴史や魅力、自宅で作るコツなどを知ることができますよ。

近年、パン好きの間で大人気となっている「ニューヨークロール」は、パリパリの外側と、もっちりした中身のコントラストが特徴。見た目も風味も個性的で、一度食べるとクセになる美味しさです。ここでは、ニューヨークロールの基本情報から人気の理由、購入方法までを詳しく解説していきます。

ショートブレッドは、サクサクとした食感とバターの豊かな風味が特徴の伝統的なスコットランドのクッキーです。この記事では、ショートブレッドの基本情報から作り方など、その魅力をご紹介します。