もちもち食感を楽しむ塩パンの作り方3選♪基本からアレンジまで

レビュー

• あ

  水と牛乳は電子レンジで人肌程度に温めてから、多めに入れました。焼いている最中にバターが生地から溶けだしてクッキングシートがベタベタになりました😂でもとっても美味しかったです❤次は8個分作ろうと思います！

  
• まきやん

  以前作ってバターが漏れてきたので、 バターを冷凍して入れて、きつく巻きました。 230度で予熱、210度で7分、前後逆にして5分でちょうどいい感じになりました。バターの漏れも少なかったです。

  
• ぱんちゃん

  倍量で8個作りました！ バターが溶けて底面がカリカリになって、とっても美味しかったです😍 初めにすべての材料を混ぜるときは、かなりベタベタするので、菜箸でやるのがいいと思います。そして一通りまとまってきたら、打ち粉をつけながら手でこねていくといいと思います。 こねるときや麺棒で伸ばすときにベタついてしまったので、その都度打ち粉を撒きました。 特別な材料はないので作りやすかったです！リピしたいです🎶

  
• まぁ

  初めて作りました びっくりするくらいよく出来ました！ これからは！定番にしたいです

  

レビュー

• 初心者Ⓜ︎

  ごまの風味がとても良く、自分で焼くパンの中では1番美味しく作れるようです。自分には中に巻くバターの量は表示の3分の1くらいの方がちょうど良いです。

  
• ひまり

  塩パンを自宅で作るのは始めてでしたが簡単でとても作りやすかったです！！ 具材をアレンジしながらもう何度も作らせて頂いています😳✨ クリームチーズとクルミ、チョコレートとバターの組み合わせもすごく美味しかったです☺️

  
• Helena

  かんたんおいしい！ バターが溶けると空洞になってしまったのでふが仕方ないのかな…？

  
• でげさん

  今まで食べたパンの中で一番美味しかったです。生地が手にくっついたので、捏ねる時間が30分くらいかかって、何とかマシになったので、バターとごまを入れました。あと、濡れふきんをかけての発酵が良かったのか、良く膨らみました。室温は23℃、湿度62%でした。焼くとバターが出て来てクッキングシートの上に溜まったので、焼き上がってから、パンの底にバターをなすりつけて網の上で冷ましました。あまり焼きすぎず、色は少し薄かったけど、15分でやめておきました。230℃の設定がないオーブンなので、250℃で焼きました。外はカリッと、中は柔らかく仕上がり最高でした。

  

レビュー

• もこ

  美味しく焼けて、家族にも好評でした!! 『斜めに切り込み』は、生地の面に対して斜めでは?とパンに詳しい人が言ってました。

  
• いち

  　生地が給食のコッペパンのようで美味しかったです。生地だけでリピートもしています。