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    もちもち食感♪

    塩パン

    人気の塩パンをご家庭でも作ってみませんか?カリッと食感が美味しさの秘密!オーブンから香ばしい香りが立ちこめ、手作りだからこそ味わえるできたての美味しさが味わえます♪ぜひ朝食などに作ってみてください!

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      150kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料4個分

    • 有塩バター 20g
    • 塩(仕上げ) 適量
    • サラダ油 適量
    • ☆生地
    • 強力粉 100g
    • ドライイースト 2g
    • 砂糖 小さじ1
    • 塩(生地) 2g
    • 30g
    • 牛乳 40g

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルに☆を入れて混ぜ合わせて粉気がなくなるまでこねる。

    2. 2.

      フライパンに生地を入れて中火で10秒温まるまで加熱して、ふたをして30分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。

    3. 3.

      生地を4等分にして丸め、円柱状にし、綿棒で上下に伸ばして、バターを5gずつのせて手前から巻く。

    4. 4.

      室温でひとまわりくらい大きくなるまで待つ。

    5. 5.

      生地にサラダ油を塗り、塩をかけて180℃に予熱したオーブンで15分加熱する。