塩パン

もちもち食感♪

塩パン

人気の塩パンをご家庭でも作ってみませんか？カリッと食感が美味しさの秘密！オーブンから香ばしい香りが立ちこめ、手作りだからこそ味わえるできたての美味しさが味わえます♪ぜひ朝食などに作ってみてください！

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調理時間 -

カロリー

150kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料4個分

有塩バター 20g
塩（仕上げ）適量
サラダ油適量
☆生地
強力粉 100g
ドライイースト 2g
砂糖小さじ1
塩（生地） 2g
水 30g
牛乳 40g

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

ボウルに☆を入れて混ぜ合わせて粉気がなくなるまでこねる。
2.

フライパンに生地を入れて中火で10秒温まるまで加熱して、ふたをして30分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。
3.

生地を4等分にして丸め、円柱状にし、綿棒で上下に伸ばして、バターを5gずつのせて手前から巻く。
4.

室温でひとまわりくらい大きくなるまで待つ。
5.

生地にサラダ油を塗り、塩をかけて180℃に予熱したオーブンで15分加熱する。