ピリッとアクセント♪豆板醤を使ったラーメンの人気レシピ8選
作成日: 2023/07/21
更新日: 2023/08/21
豆板醤を使ったラーメンのレシピを簡単動画でご紹介。辛味噌野菜ラーメンや、豚こまともやしの味噌バターラーメンなど8本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
カット野菜を使って!
辛味噌野菜ラーメン簡単に具沢山に仕上がる「辛味噌野菜ラーメン」を紹介します。カット野菜を使うので、野菜を切る手間がかからずに簡単にできます。しっかり味の肉野菜炒めを乗せて、野菜不足を解消しましょう♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナ20日夕ご飯は、 カット野菜を使って、辛味噌野菜ラーメン こちらに載せました。 他には、 副菜にぴったり、オクラとささみの塩昆布あえ こちらにも載せます。 冬瓜汁、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 うーーーーーみゃーーーーにゃーーーーーー。 ばゆーーーん。(ドラの音) 22日夕ご飯は、 ごはんがすすむ、アジの唐揚げ中華あんかけ こちらに載せました。 他には、 中華風おつまみ、カニかまぼこ冷奴 スピード一品、卵とにんじんの中華スープ カット野菜を使って、辛味噌野菜ラーメン です。
- megu味のバランスが最高に良くって、家庭の味ではなく、まるでお店の味噌ラーメン!二人前の水の分量を800ccとし、調味料はここに書かれている分量の3倍にしました。片栗粉はダイエットのため使いませんでした😄
ついつい食べたくなる味♪
ピリ辛ネギラーメンピリ辛の白髪ネギがどっさりのった味噌ラーメンをご紹介!生麺と市販のラーメンスープを使って手軽に作れるレシピです。スープは醤油味や塩味でも美味しく仕上がります♪トッピングにお好みでメンマやゆで卵なども追加して、ボリューム満点のラーメンをお楽しみください。
レビュー
- ひろぴー豆板醤を倍にして作ったけどすごく美味しいです、
- ミントピリ辛ネギが、味噌ラーメンとあっていておいしかったです!他の味のラーメンとの相性はどうなのか気になるので、試してみたいです。 追記:豚骨醤油味でもおいしかったです!けど僕は味噌ラーメンの方がよかったと思う。
濃厚!自家製!
味噌ラーメン家にある材料で味噌ラーメンが作りたい!そんな時にピッタリなレシピのご紹介です♪スープはピリ辛で野菜とお肉の旨味も引き立ちます。具材たっぷりの味噌ラーメンをぜひご家庭で作ってみてください。
レビュー
- マハロン豚バラと白菜でつくりましたが 美味しかった!
- もちぐまカット野菜を使いました。 ピリ辛で食欲も増し、味噌でまろやかさもありで美味しかったです。
- かめらん料理が苦手な私でも簡単に出来ました。ひき肉がなかったので、ベーコンを焼いて乗せて食べましたが、美味しかったです。辛さが調節出来るので、少しレシピより少なめに豆板醤を入れました。子供達にとても好評でした。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです もやし入れ忘れました(^^;)
やみつき♪
旨辛ひき肉ラーメンニラたっぷりの旨辛ひき肉ラーメンをご紹介♪辛味を効かせたひき肉が麺と絡んで病みつきになる味わい!辛いラーメンが食べたい時に作ってみてください。
レビュー
- もえニラを水菜で代用しました。短時間でとっても美味しかったです!!
- キートンホント、旨辛!美味しい! 挽肉、ニラ、ネギは倍にしたので、唐辛子、豆板醤も倍にした。
- はぎこねぎと唐辛子なしでもいけました!簡単でがっつり、めちゃくちゃ美味しいです♡
- 中学生主婦何回もリピさせてもらってます❕❕❕ ピリ辛で美味しくてやみつきです(⑉• •⑉)❤︎ お母さんにも好評でニラが余った時はいつも作ります🌱 早速今週の夕飯になりそうです👶🏻
ボリューム満点!
豚こまともやしの味噌バターラーメンにんにくの風味と豆板醤の辛さが食欲をそそります♪バターのコクをプラスし、こってり濃厚なスープに仕上げました!
レビュー
- めあり野菜たっぷりで美味しかったです。 味がちょっと物足りない気もしたので、今度は鶏がらスープの素を少し多めに入れてみようと思います。
- どらむかんコーン缶を利用しました。もやしは、少な目にしました。
- kimi美味しかったです!
- あやぴょん手抜きとしてカット野菜を使いました。また豚肉が苦手なのでベーコンやウインナーを使いました。野菜がたくさん取れて良かったです。味見した時お味噌汁かと思いましたがバターを入れたらラーメンに変わりました!
とろとろピリ辛!
麻婆あんかけラーメンオイスターソースを使い、麻婆あんをコクのある風味に仕上げています。とろとろなあんが麺に絡み、癖になる味わいに。
レビュー
- ソース・アメリケーヌ旨かった。スープ湯は280ccです。リピート・クッキングしました。今回はお湯250ccレシピ通りです。どちらにしても好きです。旨いです。良かった❗良かった❗
- M.W簡単でとても美味しい!コスパも最強です!
- なおぱんだ麺が残っていたので作ってみました。意外とあっさりしていて美味しく食べられました。
さっと作れる♪
釜玉中華ラーメン中華麺をゆで、たれとかけるだけ!生卵も一緒に絡めてお召し上がりください。とっても簡単に1人分が作れるので、お昼ごはんにパパッと作ってみてはいかがでしょうか?
レビュー
- みーあ凄く美味しかったです😋 家族にも大好評でした
- かつすぐに作れて良いですね。 刻み海苔と刻みネギたっぷりでいただきました。
- モーリス大好評でした。
- チョビすけ主人のランチに作りました 時短簡単!良かったです
辛さがくせになる♪
豚ひき肉のトマトピリ辛ラーメン唐辛子の辛さを効かせたスープは豚肉の旨みとトマトの酸味も加わって、やみつきの美味しさです。風味の良いにんにくとニラがよく合います♪辛いものがお好きな方は、仕上げの粗挽き韓国唐辛子をいっぱいかけてお召し上がりください!
レビュー
- Chupachupator 🍭おいしい!