ついつい食べたくなる味♪
ピリ辛ネギラーメン
ピリ辛の白髪ネギがどっさりのった味噌ラーメンをご紹介！生麺と市販のラーメンスープを使って手軽に作れるレシピです。スープは醤油味や塩味でも美味しく仕上がります♪トッピングにお好みでメンマやゆで卵なども追加して、ボリューム満点のラーメンをお楽しみください。
カロリー
538kcal
炭水化物
78.9g
脂質
14.8g
たんぱく質
20.1g
糖質
73.5g
塩分
9.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ねぎは横に3〜4等分に切る。縦に切れ目を入れて芯を取り出す。白い部分は2mm程度の太めの千切りにし、芯は斜め薄切りにする。水に5分ほどさらして水気をしっかりと切る。ボウルに入れ、☆を加えて混ぜる(ピリ辛ネギ)。
2
鍋に湯(分量外:適量)をわかす。中華麺を入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切る。
3
器にラーメンスープを入れ、袋の表示通りの分量の湯を注いで混ぜる。中華麺を加えてほぐし、ピリ辛ネギ、チャーシューをのせる。
レビュー
4.6
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- 豆板醤を倍にして作ったけどすごく美味しいです、
ミント
ピリ辛ネギが、味噌ラーメンとあっていておいしかったです！他の味のラーメンとの相性はどうなのか気になるので、試してみたいです。 追記:豚骨醤油味でもおいしかったです！けど僕は味噌ラーメンの方がよかったと思う。toto
簡単で、中学生の娘も食べられるピリ辛加減♪ 何回か作っています。 ネギは少し多めにするのが好みでした。 コーンをトッピングしても美味しいです。 味噌ラーメンは間違いなかったですが、 醤油ラーメンでも普通に美味しかったと思います。
ひろぴー