DELISH KITCHEN
和風かきたまスープのレシピ5選!卵と豆腐を使ってボリュームも

和風かきたまスープのレシピ5選!卵と豆腐を使ってボリュームも

作成日: 2023/07/24

更新日: 2023/08/24

卵と豆腐を使った和風スープのレシピを簡単動画でご紹介。かきたまスープや味噌汁など5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「豆腐のかきたまスープ」のレシピ動画

    ふんわりとろとろ♪
    豆腐のかきたまスープ

    4.1

    (
    124件
    )

    ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介します!崩して加えた豆腐ととろみのあるスープで温まるやさしいスープ♪食欲のない日や夜食におすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 絹豆腐 水 和風顆粒だし 塩 しょうゆ 片栗粉 水 三つ葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ろん
      レシピ通りだと薄味だったので、味見しながら塩を適当に足しました^^* 卵は1個でちょうど良かったです。 美味しかったみたいで、旦那がおかわり欲しがったので、次回は多めに作ろうと思います(笑)
    • にゃんにゃむニーナ
      はい、かしこまりました。作らせていただきました。 お昼に食べ過ぎてお腹いっぱい。。。 って言いにゃがら、たくさん食べてるにゃ。笑 ごめんにゃさい、反省にゃ。 先生のおかげで ネコ元気にしております。 本当にありがとうございます。 おはようございます。今日も大好き。 17日朝ご飯は、 ふんわりとろとろ、豆腐のかきたまスープ こちらに載せました。 他には、 手羽先の筑前煮、銀だらの西京焼き、お芋、納豆です。 いただきます。
    • 納豆島
      優しい味で美味しかったです。脂っこい食事にはあっさり味でちょうどいいスープだと思います❤︎
    • ルーク
      ちょっと薄いかな?と感じたので少しだけ醤油と和風だしを足しました。食べてみての第一声、「茶碗蒸しみたい!」ふわっととろっとたまりません。三つ葉がなかったので、乾燥わかめを碗の中に少し入れて注ぎました!美味しいですよ。
  • 「豆腐とレタスのかきたまスープ」のレシピ動画

    ホッと温まる♪
    豆腐とレタスのかきたまスープ

    4.1

    (
    15件
    )

    ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介します!崩して加えた豆腐ととろみのあるスープで体の芯から温まるやさしいスープ♪寒い日の夜食にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 絹豆腐 レタス 水 和風顆粒だし 塩 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • choma
      2人分で300ccにしときました。優しいお味でさらっと食べれました。醤油は少し足しました💦
    • うさちさ
      飲んだ翌日のお昼に作りました! たっぷり水分もとれ、胃にも優しく口当たりも柔らかで食べやすかったです。 家族にも好評でした。 味が薄めで好みでしたが、もう少し味がしっかりする方が好みでしたらお醤油をプラスするか、食べる時に胡椒をかけるのがオススメです。 出汁を中華出汁にすれば中華スープになりそうです。 アレンジも出来そうなので、また作ります!
  • 「しいたけと豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    卵を加えて♪
    しいたけと豆腐の味噌汁

    4.2

    (
    35件
    )

    豆腐はお玉ですくって加えるので、切る手間なし♪人気具材の豆腐と、旨味たっぷりのしいたけ、ふんわり卵の優しい味わいが絶品のお味噌汁です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 溶き卵 しいたけ 和風顆粒だし 水 みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • たんたん
      簡単でしいたけの出汁も出て美味しかったです◡̈♥︎
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️しいたけは2個にしました😊
    • SOUL'd OUT
      しいたけってこんなに美味しいのか〜〜と、ほっこりできる味です。しいたけは軸の部分も一緒に入れて美味しくいただきました。卵が絡まってるのも優しい味♪ お豆腐を切らずに入れるのも面白かったです。
    • ゆずといく
      キノコの美味しいこの時期、しめじを追加してとても美味しかったです。溶き卵が最高!
  • 「豆腐の豆乳かき卵汁」のレシピ動画

    お腹がほっこり♪
    豆腐の豆乳かき卵汁

    4.2

    (
    15件
    )

    まったりとした豆乳の味わいにたまごのまろやかな かきたまをプラスしました! 本日の1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 白菜 卵 無調整豆乳(調整豆乳でも可) しょうゆ 塩 おろししょうが 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • きらら
      簡単で時間かからずめちゃくちゃ美味しかったです。味も好みでした。お腹いっぱいになれました。白菜が無かったのでネギを入れましたが美味しかったです。
    • モーリス
      大好評でした。
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 食欲が落ちてる時でも食べやすくて温まりました! 量が結構多いので、丼2杯分になりました。
    • 豆乳のまろやかスープ!生姜の味がアクセントになっていて美味しかったです。 寒い日に食べたい味( ¨̮ )
  • 「卵と豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    定番汁物♪
    卵と豆腐の味噌汁

    4.5

    (
    7件
    )

    溶き卵をふわっと仕上げるのがポイント!シンプルで美味しい味噌汁レシピです。こってりとした主菜の日の汁物にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 絹豆腐 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 豆腐と卵で美味しくないはずがない!! 安心のほっこりお味でした。
    • hiroka
      わかめも入れました。優しい味で美味しかったです。