お腹がほっこり♪
豆腐の豆乳かき卵汁
調理時間
約10分
カロリー
152kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まったりとした豆乳の味わいにたまごのまろやかな かきたまをプラスしました！ 本日の1品にいかがでしょうか？
材料 【2人分】
手順
1
白菜は繊維を断つように2cm幅に切る。豆腐は1㎝幅の一口大に切る。卵はボウルに割り入れて混ぜる。
2
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら白菜を加え、白菜が柔らかくなったら、豆腐を加え、煮立ったら、溶き卵を流し入れる。
3
豆乳を加え、再度煮立ったら火を止めて、器に盛る。
レビュー
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- 大好評でした。
ぽち
簡単で美味しかったです！ 食欲が落ちてる時でも食べやすくて温まりました！ 量が結構多いので、丼2杯分になりました。ぴんくふぇありー
かなりあっさりです。２人分の量にしては水分量が多いと思います。水も200㏄で良いのでは？と思いました。
モーリス