ふんわりとろとろ♪
豆腐のかきたまスープ
ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介します！崩して加えた豆腐ととろみのあるスープで温まるやさしいスープ♪食欲のない日や夜食におすすめです。
カロリー
142kcal
炭水化物
5.7g
脂質
7.9g
たんぱく質
10.7g
糖質
5.4g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
三つ葉は2cm幅に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、ふつふつとしてきたら豆腐を崩しながら加える。ふたをし、弱火で2分ほど煮る。
3
水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜる。ふつふつとしてきたら溶き卵を箸を伝わせながら回し入れる。卵がかたまるまで煮る。火をとめる。
4
器に盛り、三つ葉をちらす。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- レシピ通りだと薄味だったので、味見しながら塩を適当に足しました^^* 卵は1個でちょうど良かったです。 美味しかったみたいで、旦那がおかわり欲しがったので、次回は多めに作ろうと思います(笑)
ルーク
ちょっと薄いかな？と感じたので少しだけ醤油と和風だしを足しました。食べてみての第一声、「茶碗蒸しみたい！」ふわっととろっとたまりません。三つ葉がなかったので、乾燥わかめを碗の中に少し入れて注ぎました！美味しいですよ。12時12分
レシピ通りだとちょっと薄味かしら… 味見しながら醤油を足しました。たんぱく質
わかめも余ってたので入れたのですが、わかめの独特な味？出汁？が出てあまり美味しくなかったのでレシピより塩としょうゆを少し増やしたら美味しくなりました！中華風にしたい時はごま油を入れても美味しいと思います！
ろん