卵を加えて♪
しいたけと豆腐の味噌汁
豆腐はお玉ですくって加えるので、切る手間なし♪人気具材の豆腐と、旨味たっぷりのしいたけ、ふんわり卵の優しい味わいが絶品のお味噌汁です。
カロリー
125kcal
炭水化物
7.3g
脂質
6.2g
たんぱく質
10.3g
糖質
5.1g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて煮立たせ、豆腐をすくって加え、しいたけを加えて中火で2分煮る。
3
煮立った所に溶き卵をまわし入れてゆっくり2、3回混ぜ、みそを溶き入れる。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でしいたけの出汁も出て美味しかったです◡̈♥︎
ぴんくふぇありー
美味しかったです❣️しいたけは2個にしました😊SOUL'd OUT
しいたけってこんなに美味しいのか〜〜と、ほっこりできる味です。しいたけは軸の部分も一緒に入れて美味しくいただきました。卵が絡まってるのも優しい味♪ お豆腐を切らずに入れるのも面白かったです。こぶんが
しいたけがいい味を出しています！
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たんたん