格別のおいしさ!
自家製ソーセージ自家製ソーセージの作り方をご紹介します♪ジューシーに作るポイントは、肉だねを冷水にあてて冷やしながら、粘りが出るまでこねること!羊腸は水につけながら口金に通しましょう。工程も多いので作るのに時間はかかりますが、手作りの味わいは格別です。作る工程も楽しみながら挑戦してみてください。さらにお好みなら燻製をしても美味しいですよ。
スパイシー香る♪
自家製カレーチーズソーセージスパイスがたくさんが入った、カレー風味の本格ソーセージのレシピのご紹介です!粉チーズを入れることで、コクとまろやかさをアップ!お好みのスパイスをプラスして作ってみてはいかがでしょうか?
エスニック香る!
自家製パクチーレモンソーセージパクチーの風味と、レモンのさっぱりさがマッチ!お好みのスパイスをプラスして、オリジナルの自家製ソーセージを作ってみてはいかが?
- ソーセージの作り方が知りたい!自家製レシピ3選