コンソメスープをアレンジ!おすすめレシピ3選
作成日: 2023/08/15
更新日: 2023/09/15
いつもの味に飽きてしまった…そんな経験はありませんか?フランスパンを追加した「基本のオニオングラタンスープ」やスープを使って作る「しいたけとしめじのクリームリゾット」など、さまざまな食材を合わせることでひと味違った仕上がりになり、バリエーションを楽しめます。今回はレシピを3本紹介していますので日々の献立にぜひお役立てください。
あったまる♪
基本のオニオングラタンスープじっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎが、チーズやパンと相性抜群♪おもてなしにもぴったりです!
レビュー
- 浬ママ今日はマイナスの気温だったので、身体が温まり美味しく頂きました✨ 家族から大好評でした🎵 我が家の定番メニューになります
- ランラン玉ねぎを使いたくて作りました! とっても美味しいです♪ 分量よりもっと玉ねぎ多くてもいいかな?と思いました。 また作ります^_^
- るーバゲットがなくて、食パン4分の1で代用しましたが美味しく出来ました
- 台湾まめそば玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がってとても美味しかったです!バゲットを買うのを忘れてしまいサクサクに焼いたフォカッチャで代用しましたが しっとりジュワッとスープが染み込んでいて、体の芯からとても温まりました! ぜひ皆さんも作ってみてくださいー!
きのこたっぷり♪
しいたけとしめじのクリームリゾット米ときのこを一緒に炒めて、香りをじっくりと引きだします!最後に生クリームを加えてまろやかな味に仕上げます。
レビュー
- ちびきのこたっぷり♪&クリーミーでおいしかったです😆 うまくできてよかった!
- あんにゃ美味しすぎて何度もリピートしています! きのこはしめじのみ、玉ねぎを半分みじん切りを具材にしています。
- たい焼き魔人フライパンひとつで作りたかったので、きのこに熱々のお米を加えた後、直接水600ccを入れそのままその中でコンソメスープを作りました笑。何の問題も無く美味しく出来上がりましたが、当然のことながら水分が飛ぶまでに時間がかかったので、炊いたお米を使う場合には水の量を減らすとよいと思います。 また生クリームの代わりに牛乳を使い、舞茸、ベーコンを入れました。簡単でとても美味しかったです!
- またろー手軽に作れていい感じです! 生クリームは余った時の使い道に困るなと思ったので牛乳のみにしました
お手軽ホット!
コンソメスープパスタTOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです! さっぱりとしたコンソメスープにねじりショートパスタを加えて! 満腹になる! 寒い日にぴったりのスープパスタです♪
レビュー
- 自炊味付けシンプルなのに美味しかったです!
- みぃファルファッレで作りました。 コンソメもう少し多くても好きです。
- Kサッと作れて美味しいです。初めてフリッジ使いましたが、食感が面白くて食べてて楽しいです。表現が難しいですが、蛇腹状なのでモチモチしてるのに食べやすいと言うか。
- もらら簡単で美味しいです〜!