1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. よく使う野菜
  4. 玉ねぎ
  5. あったまる♪基本のオニオングラタンスープ

あったまる♪

基本のオニオングラタンスープ

じっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎが、チーズやパンと相性抜群♪おもてなしにもぴったりです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 -
  • カロリー

    233kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    鍋にバター、にんにくを入れて熱し、香りが立ってきたら玉ねぎを加えて水分を飛ばしながら強火で2〜3分炒める。弱めの中火にし、焦げをこそぎながら飴色になるまで炒める。

  3. 3.

    2に☆を加えて煮立ったらふたをし、弱火で10分程煮る。

  4. 4.

    耐熱容器に等分に入れ、それぞれフランスパン、ピザ用チーズ、粉チーズをのせる。200℃に予熱したオーブンに入れ、チーズが溶けて焼き色がつくまで10~15分焼く。

関連カテゴリー

スープ