DELISH KITCHEN
メヒカリの人気レシピ3選!唐揚げや塩焼きなどご紹介

メヒカリの人気レシピ3選!唐揚げや塩焼きなどご紹介

作成日: 2023/08/22

更新日: 2024/02/02

メヒカリを使ったレシピを簡単動画でご紹介。人気の唐揚げや塩焼きなど3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「めひかりの唐揚げ」のレシピ動画

    おつまみにも!
    めひかりの唐揚げ

    4.7

    (
    12件
    )

    カラッと揚げて骨まで食べられます♪お好みでレモンを絞ってお召し上がりください!お酒のお供にぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      700前後

    メヒカリ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ランラン
      スーパーで安くなってたので初めて買って作ってみました。 魚をさばくのは得意じゃないですが、簡単に出来て美味しかったです! お酒のお供にピッタリでした^ ^
    • あっこ
      外側はサクサク、身はフワフワで美味しかったです!魚売り場で見かけると買って、何度も作ってます!
    • あおいとり
      おつまみにピッタリ。 小さくて手間がかかりました。
    • リコ
      塩、胡椒でシンプルな味付けですが、淡白なめひかりには、ピッタリ。 揚げたては、おつまみにも最高❗️
  • 「めひかりの塩焼き」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    めひかりの塩焼き

    シンプルな味付けで素材の味をお楽しみいただける一品です♪めひかりが手に入った際はぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      600前後

    メヒカリ 塩 サラダ油 大根

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あっこ
      私はグリルで焼きましたが、メヒカリの下処理のやり方が参考になりました。
  • 「めひかりの南蛮漬け」のレシピ動画

    さっぱりとした♪
    めひかりの南蛮漬け

    甘酸っぱいタレによく漬け込んで、食欲そそる一品に♪おつまみにもぴったりな一品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      600前後

    メヒカリ 玉ねぎ にんじん きゅうり 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • akn
      2回目です。きゅうりがなかったので代わりにピーマンを入れましたが、さっぱりしていてクセがなく、やっぱりおいしかったです!私は天ぷらにすると少し生臭みを感じるので、南蛮漬けが一番万人ウケするかな?と思います。野菜でボリュームも増せるので、4匹だけでも十分満足できるレシピです♪生臭みを減らすため、タレに漬けずかけるだけにしています。