DELISH KITCHEN
【長芋】絶品な醤油漬け♪料理上手になる人気レシピ2選

【長芋】絶品な醤油漬け♪料理上手になる人気レシピ2選

作成日: 2023/08/28

更新日: 2024/04/01

長芋の醤油漬けレシピを簡単動画でご紹介。長芋のにんにく醤油漬けや、長芋のレモンしょうゆ漬けなどのレシピを2本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「長芋のにんにく醤油漬け」のレシピ動画

    パンチのある香り!
    長芋のにんにく醤油漬け

    4.3

    (
    64件
    )

    長芋をにんにく醤油で漬けた、シャキシャキ食感の簡単レシピ♪袋に直接材料を入れて作るので、洗い物も楽チンなお手軽メニュー!しっかりとした味で、ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもピッタリです。長芋の切り方を変えれば、また違う食感も楽しめます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 にんにく 唐辛子(輪切り) 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なぎ
      簡単で美味しい!ニンニクが効いてて、お酒に合います〜♡♡
    • 亜矢子ッチ
      (写真右) 長芋の量は半分くらい。 ニンニクはチューブ、唐辛子の輪切りの代わりにラー油。手軽で美味しかったです、 ニンニク好きの相方がよろこびました。 ありがとうございます
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖の代わりに、みりん大さじ0.5を入れました。唐辛子は無しです。簡単で食材の量も少ないのにおいしい副菜が出来て満足です。
    • COCOちゃん
      簡単にできました。漬け込む時間が長かったので、しっかり目の味になりました。 少々みりん等の甘味をプラスしても良いかも?! 卵黄を乗せても合うと思います。 鷹の爪は入れず、好みで一味をふりました。
  • 「長芋のレモンしょうゆ漬け」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    長芋のレモンしょうゆ漬け

    長芋をレモンしょうゆに漬け込みました。 サッパリとしていて箸休めに最適♪ 切って冷蔵庫で休ませるだけと簡単です!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      100前後

    長芋 レモン(国産) しょうが しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっきー
      サッパリ爽やかでした。 長芋は大きめに切った方が良かったなと思いました。 少し小さく切ってしまったので、食べにくかった💦 また作ってみたいです。