2024/08/27のおすすめ

レビュー

• ちゃも

  下処理が、少々面倒ではあるものの 甘辛く白味噌の濃厚さと牛の旨味が濃縮されてて とてもおいしかったです。 宅飲み定番料理！！唐辛子乗っけてもいいかも。

  
• まみちゃん

  牛スジは下処理後生姜などと一緒にお酢を入れました。早く柔らかくなります。お味噌は白味噌が無かったので合わせみそで作りました。私はこちらの方が甘すぎず好みです。唐辛子は糸切りタイプを使うと上品な辛味が程よいです。写真は煮込み半ばです。このまま煮込んで汁気が無くなれば完成！

  
• コリカ

  簡単なレシピで美味しかったです！大根とゆで卵もいれました。大根とろとろ。

  
• えびみそ

  蒟蒻少し減らして、人参一本追加しました。 家族にとても好評でした○ また作ります。

  

レビュー

• Jena

  緑の部分が勿体ないので全部使いました。 凄く簡単なのに、ネギの甘味が増し増しで美味しかったです！

  
• ゆにさと

  初めて作りましたが、ポイントはネギをじっくり弱火で炒めて甘みを出すところかと思いました。 ただ弱火でずっと転がしながら炒めていましたが、なかなか焦げ目がつかないのである程度、芯まで柔らかくなったことを確認して中弱火にしていまいました。（中弱火にするとすぐ焼き目がつきました） それでもとても柔らかく美味しかったので、また作りたいと思います。 ネギの上の緑のところはたくさん余ったので、そのまま冷凍して味噌汁に入れて使いたいと思います。

  
• みかん

  簡単なのにとても美味しかったです！ レシピ通りに作るとシャキシャキで食べごたえがありましたが、もっと長く漬けてやわらかくしてもおいしそうだなーと思いました。

  
• まるまる子

  長ネギがあると、これを作ります！ これからいただきます 食べるの楽しみです☺️ 食べました！家族皆に大好評でしたよ☀️ 食べやすかったです🎵 またまた！作りました！ 我が家の定番になりました～😋 更に！再びリピートです ネギがジューシーでたまらん！！ おいしい(๑´ڡ`๑)

  

レビュー

• あんぱん

  多めがよかったので、卵2コでつくりました◎ コンソメと塩コショウで簡単につくれるスープ。 冷めても美味しかったです。

  
• くるみ

  簡単！美味しい‼️ あっという間にできました〜 味付けがコンソメだけでなく、チーズや塩コショウ も入れたので、とっても美味しかったです♪ 簡単にできるので、ぜひまた作ろうと思います🎶

  
• かずくん

  別の料理と一緒の写真ですが朝食に作ってみましたー！ しょっぱすぎず良い味で、キャベツの食感と卵のフワフワが美味しかったです、レシピ有難う御座います！！

  
• もんけ

  味付けが美味しいスープです(*˙︶˙*) キャベツではなく余ったカブの葉を入れました。 あと、ピーマンの肉詰めで入り切らなかったお肉も入れました。 つまり何を入れても合います◎

  

レビュー

• たか

  生パセリ🌿を添えると、アクセントとなって、ケチャップソースに合います😋 ボリューム💯で、これはお酒のアテにも抜群です🤗 片栗粉は、丁寧に、薄く、満遍なく、ピーマンに振り掛けるのがポイントかな🤔

  
• もも

  ひき肉を詰めるより簡単で食べ応えもありました！

  
• あらん

  ボリューム感あります！ フライパンに面しているところの豚肉が硬くなりがちなのが難しいですが...ピーマンもジューシーでおいしいです。

  
• ラリルレヴー

  豚の切り落としをキッチンバサミで細かくして使いました ピーマンはヘタと一緒に取れる種は取り除きましたが、残りのワタと種は食べる主義なのでそのまま作りました お砂糖の代わりにカンタン酢でちょっと酢豚風の味付けにしました 挽き肉使わないので、朝ご飯でも簡単に出来て嬉しいです

  

レビュー

• かつ

  具材が少ないのにこの味が出せることに驚きです。 あっさりしていて何度でも食べたくなりますね。

  
• まるよ

  キッチンバサミだけで、材料も少なく手軽に作れました。好みの足つけでまた近いうちに作りたいです。

  
• まめ

  うまし

  

レビュー

• みやすほ

  柚子胡椒が効いていて美味しかったです。にんにく入れても良さそうだと思いました。

  
• naomile

  手で食べるとベタベタします。お箸で食べましょう。
• ゆみ

  めちゃめちゃ美味しい✨ リピ決定です♪

レビュー

• たんたん

  ナスがとろふわになりました🥰✨ 蒸し焼きの水分が入らないようにしたらかなり濃いめのお味に…😳

  
• にゃんにゃむニーナ

  ゔれじいにゃ。 7日夕ご飯は、 ほっとする味、高野豆腐の味噌汁 こちらに載せました。 他には、 とろとろ感がたまらない、なすのステーキ こちらにも載せます。 さんま、とうもろこし、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

  
• ちぃ

  レビューを参考に、醤油を少し足しました！初心者でも美味しい作れました！

  
• ひつじ

  賀茂なすで作りました！

  

レビュー

• レオンさん

  私もすじ肉のアク取りした後は炊飯器にて調理しました。すじ肉も柔らかくて食べやすかったです。大根の他に人参も加えました。レシピ通りだとちょっと薄めだったのでコンソメと塩を加えて仕上げました。とても美味しく食べられました。

  
• よっちゃん

  圧力鍋で作りました。人参をプラスしました。 とても簡単で美味しくできました。 また、リピしますね。
• ママ

  炊飯器で作って見ました★美味しかったです。
• まるもっち

  仕事で疲れて帰って来た時、胃に負担を掛けたくないけど栄養も摂りたい時に最高です。 時短のために圧力鍋を使いました。素材数も少ないし何より家計に優しいので頻繁に登場しています。