
ほっとする!おふくろの味!
基本のかぼちゃの煮物ホクホクでほんのりと甘いかぼちゃの煮物の基本的な作り方です。簡単に作れるので、マスターして得意料理にしてみてください!
レビュー
- みつむし冷凍かぼちゃで作りました! 冷凍の場合は、煮汁を熱した後、冷凍かぼちゃを入れて蓋をし、弱火8分でできました!かぼちゃもトロトロでしたよ!
- 千草他の方のレビューを参考に、水150cc砂糖大さじ1.5に変更して作りました。 かぼちゃに味がよくしみて美味しかったです。
- ゆぴ🌱memo ・業務スーパーの冷凍かぼちゃ500g ・鍋で温めるだけで簡単 ・長めに火にかけるとほくほくとろとろで美味しい
- マトさんこれは定番レシピですね!とても美味しかったです。定期的にまた作ります。わが家では、8分でガスを切り、あとは余熱で少し時間をおきました。型くずれもなく、箸がすっと通り絶品でした。

1/2日分のビタミンB1が摂れる!
豚ニラのスタミナ梅炒めお疲れ気味の日をサポートするスタミナ炒めです。疲労回復に必要な栄養素がしっかり摂れる一品に仕上げました。普段の食事に取り入れて体調管理にぜひお役立てください♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

旨味と甘味が美味しい♪
基本のカレイの煮付けカレイの旨味がジュワッと溢れ出た煮汁がたまらない、不動の人気メニュー♪じっくりと煮た定番の煮付け料理をご紹介します。煮汁の黄金比を覚えたら、簡単に美味しく作れるようになりますよ。
レビュー
- ゆぴ🌱memo ・しょうがはチューブで代用でも美味しかった (大さじ1/2くらい) ・大きいカレイの方が見栄えはよさそう
- のんこカラスカレイで作りました。 以前作った時は味が薄く、しかも全然味が染みなかったので、今回は醤油を+大さじ1と砂糖も少し増やして、水は少し減らしました。 また、お昼に煮込んで一度冷まして味を染み込ませました。 そしたらしっかり味が染み込んだ美味しいものになりました。 生姜も以前はチューブを使用しましたが今回はちゃんと固形。生姜は絶対に固形にして多めが美味しいです。
- Yummy Cooking子供に取り分け用にレシピよりしょうゆを少なくして作りましたが、我が家はそれでカレイの味も楽しめてちょうど良かったです。 家にあったズッキーニとしめじを加えました
- レオ生姜がなかったのでチューブ使いました。煮崩れすることなく綺麗に出来上がりました。

定番の美味しさ!
ほうれん草のキッシュキッシュとはフランスの家庭料理のひとつで、パイ生地やタルト生地にチーズやクリーム入りの卵液を流し入れて焼き上げた料理です。今回は料理初心者の方でも簡単で美味しく作れるように冷凍パイシートを使ったほうれん草のキッシュをご紹介します。具だくさんで濃厚なのが人気の秘訣!薄切りのじゃがいもやサーモンを入れても美味しくいただけます。
レビュー
- キチ吉レビューにも書いてあったようにパイを空焼きしました。 パイ用の重りがなかったので小麦粉を代用しました。 パイ型は18センチで少し液が余りました。 少し手間がかかりましたが空焼きした方が絶対良いと思います。 初めて作ったけど大好評だったのでまた作りたいと思います。
- ゆきみなさんがおっしゃる通り、18cmもしくは21cmの型で作るのが良いと思います。18cmでもタプタプ溢れそうなくらいの量でした。 でもお味は初めてにしては上出来( *´艸`) 別の具でまた作ってみたいです! ちなみに、パイ生地は底部分に生焼け感が出るので空焼きがおすすめです。手間はかかりますが仕上がりが段違いにサクサクになります。
- 玉子焼き簡単にできました! お弁当に持っていくために小さいココット型9個で作りました!熱々も美味しいけど冷めても美味しい! 生クリームは無かったので牛乳で代用しました。牛乳でもチーズのコクがあって美味しい^_^家にあるあまり野菜でもアレンジできそうですね。素敵なレシピありがとうございました!
- tomokazuタルト皿は21センチの物でも、ちょうど良い量になりました。 オーブン調理をする事がほとんどないので、何かとバタバタしました。出来上がりの見た目もとても良く、憧れのキッシュが作れました。おいしかったです。

圧力鍋を使って♪
ほろほろプルドポークプルドポークはアメリカ発祥の料理で、オーブンや鍋で長時間加熱した豚肉を細かくほぐし、ソースに絡めて仕上げる一品です。今回は圧力鍋を使うことで、加熱時間をぐっと短縮できます!BBQソースが絡んだお肉は絶品♪パンに挟んでバーガーにするのがおすすめで、パーティー料理にぴったりのごちそうメニューです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- ippei99トルティーヤで巻きました しっとり感が足らなかった

簡単本格♪
韓国クッパ少ない材料でボリューム満点!韓国本場の味がお家にある材料で作れます。手軽に作れて何度でも食べたくなるおいしさです♪お好みでコチュジャンや唐辛子を入れて辛さをプラスしてもおいしいですよ。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- かおたんすっごく美味しかった。あっさりだけど味はしっかり感じました。作ってから少し置いたらご飯が水分吸ってスープが居なかった(笑)
- ぺんぎんシャロン様めちゃくちゃおいしかったです🎵 卵がいっぱいあったので2個使ったら違うクッパになってしまいました😢 ニラがなかったので玉ねぎを使いましたが結構良い感じに仕上がりました👍 私は牛肉が食べれないので代わりに豚肉を使ってます😊
- タムカナ初チャレンジ!旦那から95点もらえました!ただちょっと味が薄かったです。牛肉に味塩胡椒をつけるといいかと思います。
- たづみっくす我が家の人気メニューです。牛肉を美味しく食べれます。 ごはんは食べる直前に入れるといいです。前もっていれちゃうと、おかゆのようになってしまいました。

ささっとできちゃう♪
イカとにんにくの芽の炒め物簡単に作れる炒め物レシピをご紹介!香ばしいイカとシャキシャキした歯応えのにんにくの芽がマッチして、ピリ辛の塩味とよく合います。ごはんがもりもり進む一品です♪
レビュー
- みこちピリ辛塩味で美味、簡単♬ 辛さ具合は唐辛子の量で調整出来るのも良い。 レシピ通り「ニンニクの芽」で作りましたが、アスパラガスで作っても良いかと。 お酒にも合うと思います。

お箸が止まらない♪
ちくわとミニトマトのコチュマヨあえちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

しゃきっと食感が美味しい♪
明太子風味の千切りポテトサラダ細く切ったじゃがいもの食感が楽しい、新感覚ポテトサラダのレシピのご紹介!細く切ったじゃがいもは切った後によく水にさらすことでしゃきしゃきの食感が楽しめます。明太子の旨みの効いたおつまみにもぴったりの味わいです。
レビュー
- まりお弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
- 塩ジャガイモしかない時に助かります🤣

朝ごはんにも!
簡単ピザトースト朝食や簡単なランチにもぴったりのシンプルなピザトーストのレシピをご紹介します。バターをぬることでコクアップ!とろりと溶けたチーズが絡んで絶品です♪
レビュー
- エヌエムケチャップにウスターソースや乾燥オレガノ、パプリカパウダーも加えました。パンを先に軽めトーストしておいたのでガリっと良い硬さに仕上がり美味しかった。
- Eh…午後のおやつになりました♩
- まり休日の朝ごはんに作りました。ピーマンは業務スーパーの冷凍ピーマンを使いました 。ちょっと長いので 1、2cm ぐらいの長さに切りました 。簡単にできて美味しかったです。
- こぶんが彩りよく食欲をそそります‼️ ケチャップは食パン1枚に大さじ1ほどでちょうどよかったです😊 2回目…4枚切り食パンを使って、スライスゆで卵を加えました😊 卵で旨みとコクが増してとっても美味しかった‼️
