ボジョレーに合う♪おすすめおつまみ
作成日: 2024/11/20
ボジョレーに合う♪おすすめおつまみを紹介! ラタトゥイユのチーズ焼き 三角ベーコンチーズ ミートボールのトマト煮などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
野菜たっぷり！
ラタトゥイユのチーズ焼きトマトの酸味にチーズのまろやかさがぴったり！バゲットに乗せて、いつもと一風変わったラタトゥイユとして召し上がれます♪
レビュー
- SOUL'd OUT美味しい〜(◍•ᴗ•◍) 2人分で作ったので分量は÷2で作りました(なすだけ1本使用)。野菜もきのこもお肉も摂れて、味もボリュームも満足でした♪
- みちゃん鶏むね肉１枚、なす１本、ピーマン２つ、玉ねぎ1/2、しめじ１パック、じゃがいも２つで作りました。 トマト缶はカットトマト缶で。 具材多めだったので、砂糖小さじ２、塩小さじ1/2、コンソメ大さじ１で調味料も少し多めにしました。 夫がチーズ大好きなので、たっぷりかけて。パセリは忘れた…
- しーずーホールトマト缶→カットトマト缶 鶏肉→豚こま肉 しめじ→エリンギ ピザチーズ→スライスチーズ で作りましたがとても美味しかったです。 バケットもイギリスパンにしましたが、ついついパンがすすみます。
- あぽ美味しかったです！ ズッキーニと大豆はアレンジしてみました！！ ホールトマト缶のはずがカットトマト缶にしてしまったけどそれでもすごく美味しかったです!!!
春巻きの皮で！
三角ベーコンチーズ余りがちな春巻きの皮を使ってもう一品！ベーコンとチーズを一緒に巻いてカリッと揚げたお手軽メニューです♪ひと口サイズなので気軽にスナック感覚で食べられます。お酒のおつまみやおやつにもぜひどうぞ。
レビュー
- まちゃみ春巻きの皮で巻き巻きして簡単に作れました～。酒のおつまみに最高～。 子供のオヤツとしてもいいかも(^_^)ノ 美味しかったです。
- しとっぺ美味しかったです。
- まっちゃ料理初心者にも簡単に作れました！すごく美味しかったです！
- すかいぷるー家族にも好評でおいしかったです😋
1/3日分の鉄分が摂れる！
ミートボールのトマト煮肉だねに大豆をプラスして鉄分アップ♪ミートボールはポリ袋で作るので調理も片付けも簡単です！仕上げにチーズをトッピングしてもおすすめです。
レビュー
- わふ簡単で美味しかったです。 トマト缶の代わりにトマト2個、ミニトマト10個以上、水なしで作りました。 とけるチーズを乗せました。 トマトソース(スープ？)はもう少し苦味やコクのあるタイプが好みですが、シンプルな味付けでこれも良いのかなと思いました。
ワインに合う！
イタリアン焼き鳥おしゃれな焼き鳥はいかがですか？お好きな野菜を串にさして添えてもおしゃれ♪地味になりがちな焼き鳥も一気に華やか！
レビュー
- すももニンニクと庭のローズマリーがいい仕事をしてくれます。 香り高くて素敵な焼き鳥です。 串に刺すだけでちょっと特別な感じになるので、おもてなしメニューにも。 今週末来客あるので、また作ります。
お手軽！時短献立♪
ブロッコリーとチキンのシーザーサラダごろっとチキンとブロッコリーのパワーダラダのご紹介です。乾煎りしたパン粉をまぶすことで香ばしさと満足感をプラス！手作りシーザードレッシングで召し上がれ♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
ワインのお供にどうぞ♪
ツナとブラックオリーブのリエット風ブラックオリーブの風味がワインのおつまみにぴったりな1品です。フランスパンやクラッカーを添えてお召し上がりください♪混ぜるだけのお手軽レシピですが、フードプロセッサーを使うと、よりなめらかな食感に仕上がります。
レビュー
- チェン塩は入れなくてよい。少ししょっぱい
- バッタ少ししょっぱい 塩はいらない
- きみバケットにぴったり。 洋風の鍋料理に箸休めとして用意しましたが、お鍋より大人気！ ブラックオリーブがちょっと高めの食材なのが辛いですが、リピしたいです。
- yukiスモークサーモンを入れて毎年クリスマスのメニューにしていますが、普段の食材で高いスモークサーモンは買いたくない！ しかもクリームチーズをいつも使いきれず、余ってしまいツナなら安いし普段でも取り入れられる食材！ マヨネーズは入れず、レモン汁、黒胡椒を多めにしました。薄くオリーブオイルをぬったバゲットを軽く焼き、その上にのせてます。
ワインにぴったり！
鶏レバーの赤ワイン煮鶏レバーを赤ワインでこっくり煮込みます！ はちみつやしょうがを入れてしっとりと仕上げましょう♪ レバーが苦手な方も食べやすい味付けです！
レビュー
- koala cat照り照りでとっても美味しいです。 アルコールは飛んでしまうので、下戸の主人でも食べられました。 材料が少なくて、作り方も簡単なのでおすすめです。
- オリーブ鶏レバー300グラム 下茹でして焼いて、プルーンも足して作りました。調味料は気持ち多めに。レビュー参考に、作って少しおいていただきました。赤ワインがすすみ過ぎました!定番レシピ決定!です。
- しなのんはじめは、汁を味見をするととても甘いので心配しましたが、レバーを食べると、やっぱりレバーの味で、とても美味しいです。よい意味でレバーの味を引き立てているのではないでしょうか。白飯と食べる料理ではないと思いますが、おつまみには とても良いと思います。
- maki熱い時より1晩置いて冷めた方がバターの香りがして美味しかったです。 美味しかったので又作ります
おもてなしにぴったり！
牛こま肉でサルティンボッカ風セージを使うことで香りの良い一品に仕上げました。ワインやバケットなどと共にお召し上がりください！
レビュー
- yu-suk-801友人のおもてなしで作りましたー✨ 型崩れしないようにするのが難しいですが味は◎です‼️ バゲットとの相性も抜群🎶
コクのある甘み！
和風レバーパテクラッカーやバゲットにのせて食べると美味しい「和風レバーパテ」をご紹介します。和の調味料を使っているので、どこか親しみやすい味♪血の塊などがある場合は、牛乳に浸す前にさっと水洗いして取り除いておくといいでしょう。
レビュー
- 北米ママ初めてパテを作ってみましたが基本のパテという感じでとても美味しかったです。ただそこそこ手間がかかりフープロ(食洗機不可)を洗う所まで含めると買った方がコスパはいいなと感じました。
- どみいいろんなパテを作ってみましたが、この味噌入りパテが1番コクがあって美味しいです。みんなにもすごく評判でした。ウチの定番入りです。
- ダイス思ったよりもはるかにお手軽で美味しく作れました！ 味噌のおかげでコクが生まれて隠し味に入れたオイスターソースで優しく仕上がりレバー嫌いの人も美味しいと召し上がってくれました🎵
- わんわお新鮮な鶏レバーが売っていたので、久しぶりに鶏レバーパテが食べたくなり作ってみました。 お手軽なわりに美味しい！ また作りたいです♪
おもてなしにもぴったり！
えびのゼリー寄せ見た目も華やかな一品は、お祝いの席などにもオススメです！お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
レビュー
- レシピ作りが趣味キャベツといんげんを加えてアレンジ。 ソースはマヨ、青唐辛子、ハチミツ、レモン汁です。 想像の倍は美味しいです。 こんなにゼラチン入れるの！？と驚きですが、切るときのことを考えたらちょうど良い。 手間はかかりますが、美味しいのでリピ確定です。
- シャンミン夏にぴったりな冷菜です。わりと簡単で調理時間も短いから、暑い夏でも作りやすいです♪色が鮮やかでとても映えますね！
- きんぎょ手元にあった、トマトとオクラとスイートコーンを入れました。1人前ずつ作りました。おいしかったです。
- もも少し手間ですが母の日に作ったら喜んでもらえました！コンソメを少し足すともっと味が出て美味しいと思います
おつまみにぴったり♪
なめらかポテトのチーズ焼きレンジで作るクリーミーなマッシュポテトを使ってワインにぴったりな一品を作ります♪生ハムの塩気とまろやかなポテトが相性バッチリ！お好みで黒こしょうをふってもおいしく仕上がります。
レビュー
- ルナ生ハム無しでミックスベジタブルを入れました。牛乳と白だしで和風に♪ チーズたっぷりで子供に好評でした！
- のんちゃんなめらかで美味しい😃✌️生ハムの代わりに、ベーコン使いました♥️とても美味しいです‼️
- panayaおいしいです。玉ねぎ追加で、バターと耐熱皿にいれてレンチンしたものを入れました。風味が出て美味しかったです。塩コショウは入れ過ぎ注意です。慎重に
- のりとてもおいしかったです！ ポテトがとても柔らかくおいしくいただけました！！
さっぱり華やか♪
鮭と紫玉ねぎのレモンマリネ紫玉ねぎと黄色いレモンの対比が鮮やかな、おもてなしにおすすめの一品です♪鮭は揚げ焼きにして味をしっかりとなじませましょう！
レビュー
- きいなサーモンの刺身で作ったので、焼く工程は省略しました。 夏向けのサッパリした風味の美味しいマリネです😊
- おねぎ生鮭をサーモンの刺身にして、大葉を入れました♪ 家族にも好評でした♪さっぱりしていて夏にピッタリですね。
- ことりマイルドな味の、マリネ液です。 骨抜き鮭で作り、一晩置きました。 素材を活かす味が好きなので 美味しく頂けました。
- 前田レモンはポッカレモンで代用 十分美味しいです
