DELISH KITCHEN

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    野菜たっぷり!

    ラタトゥイユのチーズ焼き

    トマトの酸味にチーズのまろやかさがぴったり!バゲットに乗せて、いつもと一風変わったラタトゥイユとして召し上がれます♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      291kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは薄切りにする。なすは食べやすい大きさに切る。黄パプリカは種を取り除いて食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。にんにくはみじん切りにする。

    2. 2.

      鶏肉は、食べやすい大きさに切る。

    3. 3.

      フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら鶏肉を入れ、中火で肉の色が変わるまで炒める。

    4. 4.

      3に玉ねぎ、なす、黄パプリカ、しめじを加えてさっと炒め、☆を入れて混ぜる。煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。

    5. 5.

      耐熱容器に4を入れて、ピザ用チーズ、粉チーズをちらし、トースターで5〜6分程焼く。

    6. 6.

      パセリをちらし、バゲットを添える。

    よくある質問

    • Q

      オーブンで代用は可能ですか?

      A

      200℃に予熱したオーブンでお2〜3分程度で様子を見ながらお試しいただけますと幸いです!