おつまみにぴったり♪
なめらかポテトのチーズ焼き
レンジで作るクリーミーなマッシュポテトを使ってワインにぴったりな一品を作ります♪生ハムの塩気とまろやかなポテトが相性バッチリ！お好みで黒こしょうをふってもおいしく仕上がります。
- 調理時間 約30分
カロリー
378kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは一口大に切る。水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで8分加熱しあたたかいうちにフォークでつぶす。
2.
バター、塩、こしょうを加えて混ぜ、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。
3.
耐熱容器に入れて表面をならし、チーズをちらす。トースターでチーズにこんがりと焼き色がつくまで8分程焼く。生ハムを大きめにちぎりながらのせてパセリをちらし、オリーブオイルをまわしかける。