1. 爽やかな一品♪トマトソースのハーブつくね

爽やかな一品♪

トマトソースのハーブつくね

おもてなしにもおすすめの洋風つくねです。肉だねに加えたチーズの風味と、オレガノの香りがふわっと広がります♪トマトソースはケチャップにミニトマトを加えてリッチな仕上がりに!ワインにもよく合う一品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    334kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆肉だね調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • オレガノ[乾燥]小さじ1
  • ★トマトソース
  • ケチャップ大さじ3
  • 塩こしょう少々

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトはへたを取り除き、縦十字に切る。

  2. 2.

    耐熱容器に★を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる(トマトソース)。

  3. 3.

    ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。6等分にして円盤形にととのえる(肉だね)。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、肉だねを並べ入れる。焼き色がついたら上下を返す。ふたをして焼き色がつき、肉に火が通るまで弱火で3〜4分焼く(ハーブつくね )。

  5. 5.

    器にハーブつくねを盛り、トマトソースをかける。

レビュー

(1件)

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