アレンジいろいろ!蕎麦特集
作成日: 2019/09/01
更新日: 2022/10/19
アレンジいろいろ!蕎麦特集を紹介! カレー南蛮そば オクラの蕎麦ペペロンチーノ 豚ねぎ蕎麦などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
マイルドスパイシー!
カレー南蛮そばだしとカレーがよく合い、まるでお蕎麦屋さんの味! カレー粉を炒めることでスパイシーな香りがさらに高まります! お子様も食べやすい辛さです♪ぜひお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
685kcal
費用目安
200円前後
そば(乾麺) 豚こま切れ肉 玉ねぎ サラダ油 カレー粉 水 めんつゆ(3倍濃縮) 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ささみりょうへいめっちゃ簡単
- kayonce簡単で美味しくできました! カレー粉はバーモンドカレーの甘口を使用したので、子どもでも美味しく食べられました!
- choma美味しく出来ました!生そばを使ったので水と麺つゆ入れた後にそばいれてその後に水溶き片栗粉入れました✌️ 食べた後は汗だくになったので寒い冬に良さそうですね⛄️
- ららららっきょう最強レシピ通り麺つゆを入れることで、コクが生まれてとても簡単に美味しく作ることが出来ました!豚肉と玉ねぎをしっかり煮込んだので、とろみと相まって、お蕎麦との相性もバツグンに仕上がりました!
新しい定番に!
オクラの蕎麦ペペロンチーノそばをにんにくとオリーブオイルでペペロンチーノに! びっくりするほど相性抜群です♪ ぜひお試しください!
調理時間
約30分
カロリー
555kcal
費用目安
300円前後
そば(乾麺) オクラ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごま油の風味が食欲そそる!
豚ねぎ蕎麦ごま油で炒めた蕎麦に豚肉でボリューム満点です♪ 中華麺とは違った食感の焼き蕎麦♡
調理時間
約10分
カロリー
763kcal
費用目安
400円前後
蕎麦(ゆで) 豚バラ薄切り肉 細ねぎ 刻みのり 塩こしょう(肉用) ごま油 水 しょうゆ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。
- のん☆いつもと違う蕎麦の食べ方で美味しかったです。
- 菜葉人参をプラスで入れました。ごま油と醤油の味がよく絡み、美味しかったです。
- おかん簡単にできました 肉を炒める時、油入れないと少しゴガシマシタ ご注意ヲ。
カリッと香ばしい♪
揚げ蕎麦スナックゆでたお蕎麦がサクサクスナック菓子に! 思わず手が伸びるやみつきお菓子です。 ゆですぎた蕎麦のリメイクとしてもお勧めです♪
調理時間
約15分
カロリー
146kcal
費用目安
100円前後
蕎麦(乾麺) サラダ油 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- someday簡単で美味しかったです! 年越しそばの余りで揚げました。カリッと揚がっり、お酒のつまみに良いです! 蕎麦の味は風味程度なので、好みが別れましたw
柴漬けも入って大人の味!
水菜のサラダ蕎麦蕎麦も豚肉も同じ湯で茹でて時短に!水菜も沢山入れるとカサ増しにもなります!しば漬けの食感がアクセントに!たくあんなどでも◎
調理時間
約15分
カロリー
666kcal
費用目安
500円前後
蕎麦[乾麺] 水菜 しば漬け 豚バラしゃぶしゃぶ肉 温泉卵 めんつゆ[3倍濃縮] 柚子胡椒 白いりごま ごま油 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さちこだいぶ具をアレンジしたけど、さっぱりおつゆがおいしー‼️
バルサミコの相性抜群!
フレッシュトマトのイタリアンそばバルサミコ酢を入れることでつゆにコクが出ます! バジルを細かくちぎって全体を混ぜてお召し上がりください♪ あっさり味のイタリアンです♪
調理時間
約15分
カロリー
452kcal
費用目安
400円前後
そば(流水麺) トマト 生ハム バジル めんつゆ(3倍濃縮) バルサミコ酢 オリーブオイル 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっこりする味わい!
ほうれん草となめこの蕎麦シンプルであっさりした蕎麦のご紹介です! なめこのトロトロのだしが蕎麦に絡んでやみつきです。 身体も温まりますよ♪
調理時間
約15分
カロリー
444kcal
費用目安
300円前後
蕎麦(ゆで) ほうれん草 なめこ 油揚げ 水 めんつゆ(3倍濃縮)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ティコうちにあった1食小袋入り鴨だし濃縮つゆを使い、水の量もそちらに合わせて作りました。ちょうど鶏団子があったので、少しボリュームアップで美味しく出来ました。
- もちぐまなめこのとろみがあり食べやすく、味も美味しかったです!
- あん冷凍のカットほうれん草を使ったので水分が出たので濃い味にならずすみました。 味も美味しくペロリと食べれて満足です。
- Gさんほうれん草が無くて水菜を使いましたが、ナメコのトロトロはそのままで、つゆも優しい味で大変美味しかったです♪
あさりの上品な旨味が◎
あさり蕎麦あさりの出汁を活かした仕上がり☆ シンプルだから美味しい♪ うどんでも美味しく召し上がれます♪
調理時間
約30分
カロリー
378kcal
費用目安
400円前後
蕎麦(乾麺) あさり(砂抜き) かいわれ めんつゆ(3倍濃縮) 酒 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まなち家族全員から「美味かった」「美味しかった」をいただきました。ありがとうございますm(_ _)m