ごま油の風味が食欲そそる！
豚ねぎ蕎麦
調理時間
約10分
カロリー
763kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごま油で炒めた蕎麦に豚肉でボリューム満点です♪ 中華麺とは違った食感の焼き蕎麦♡
材料 【1人分】
手順
1
細ねぎは5cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
2
フライパンを中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒めて取り出す。
3
余分な油を拭き取り、ごま油を入れて熱し、蕎麦、水を加えて全体に油がまわるまでほぐすように炒める。
4
細ねぎ、☆を加えて炒め合わせる。器に盛り付け、豚肉、刻みのりをのせる。
レビュー
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- 肉の塩胡椒で味がついて何気に美味しいですが、私はやはり汁多い蕎麦が好き。麺が喉を通り辛く喉が渇きます。 優しい焼きそばみたいで美味しかったですが、他にも美味しいものがあるので、次はないかなぁ
えびっち
久々に家族にもヒットでした！！蕎麦を焼くって新感覚でとっても美味しかったです。 ごま油はヘルシーより、普通のごま油が風味も立って個人的はおススメです。塩も味見しながら少し多目くらいが良いのかなぁと。。 ネギも細ネギと長ネギを使いましたがどちらも美味しかったです！味変でラー油をかけてもかなり美味しかったです⭐︎おかん
簡単にできました 肉を炒める時、油入れないと少しゴガシマシタ ご注意ヲ。うさ
蕎麦の意外な食べ方。美味しかった^_^
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Gさん