DELISH KITCHEN

新しい定番に!
オクラの蕎麦ペペロンチーノ

4.0

(3件)

調理時間

30

費用目安

300前後

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そばをにんにくとオリーブオイルでペペロンチーノに! びっくりするほど相性抜群です♪ ぜひお試しください!

  • カロリー

    555kcal

  • 炭水化物

    64.6g

  • 脂質

    26.2g

  • たんぱく質

    14.3g

  • 糖質

    59.4g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは薄切りにする。鍋に湯を沸かしてオクラをさっとゆでて取り出す。

  2. 2

    オクラを茹でた同じ鍋でそばを表記時間の1分短めにゆでて、水気を切る。オクラは斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、にんにくを加えてきつね色になったら取り出す。

  4. 4

    唐辛子、そばを加えてさっと炒める。

  5. 5

    そばに油がまわったらオクラ、しょうゆ、塩こしょう加えて炒め合わせ、にんにくを戻して完成。

レビュー

4.0

(3件)
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