マイルドスパイシー！
カレー南蛮そば
だしとカレーがよく合い、まるでお蕎麦屋さんの味！ カレー粉を炒めることでスパイシーな香りがさらに高まります！ お子様も食べやすい辛さです♪ぜひお試しください♪
- 調理時間 約15分
カロリー
685kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。鍋に湯をわかし、そばを表記通りに茹で、水気を切る。
2.
鍋にサラダ油を加えて熱し、中火で豚肉、玉ねぎを炒める。豚肉の色が変わったら、カレー粉を加え炒める。
3.
水、めんつゆを加えてよく混ぜ合わせ、ふたをして弱火で5分加熱する。
4.
水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。器に、そば、カレーだしを盛りつけ、細ねぎを飾って完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(16件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- わたる簡単でお店のお味！ 美味しいです。リピ決定。
- ねーさんお蕎麦もカレーも大好きな旦那様が「コレ旨い❗」と。 リピ決定です👍
- まりんカレー南蛮お店と同じでした！！
- kayonce簡単で美味しくできました！ カレー粉はバーモンドカレーの甘口を使用したので、子どもでも美味しく食べられました！