DELISH KITCHEN

  • 「スペアリブと卵のにんにくしょうゆ煮」のレシピ動画

    こってりおかず♪
    スペアリブと卵のにんにくしょうゆ煮

    4.1

    (
    9件
    )

    スペアリブを使ってボリューム満点のおかずを作りましょう♪にんにくの風味でごはんがすすみます!味が染みた半熟卵もとてもおいしく仕上がります。おもてなしにもぴったりな1品をお試しください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      711kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚スペアリブ 卵 にんにく 酒 水 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      朝に作ったら夜にはホロホロで最高に美味しかったです♪ お酒も進む味でした★
    • Cony
      2日間 冷蔵庫で寝かせて じっくり煮込みました。とても美味しく出来ました。
    • 優勝グルメゴリラ
      スペアリブ700gで作成しました。 水と酒は1.5倍で作りましたが問題なくできました。やはり山西牧場の豚スペアリブは間違いないですね。アクも全く出ないし飲める脂は伊達じゃない
  • 「じゃがいもとハムのガレット」のレシピ動画

    お酒にぴったり♪
    じゃがいもとハムのガレット

    4.2

    (
    247件
    )

    カリカリのじゃがいもにハムの塩気がいい、おしゃれな1品!じゃがいもをおもてなしの副菜にアレンジします。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム じゃがいも 塩 黒こしょう オリーブオイル 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キートン
      〈1回目時のメモ〉 全く固まらず、大失敗。ただ、それでも味は美味しい! 次回は上手く固まる様、リベンジだ! 固まらない原因は、①千切りが厚すぎた。(細く切る)②水に少しさらしてしまった等か? 〈2回目時のメモ〉※写真は2回目 前回の反省を踏まえて、千切りを細くしたら、しっかり固まった。とても美味しく、出来た。
    • ばぁば
      前回はひっくり返しに失敗形が、崩れ焼き直しながら、少しずつ形の成形今回は100点🎵
    • ジジ
      ベーコンと粉チーズも足したらGOOD👍でした!
    • あすこ
      メークインだったので片栗粉小さじ1入れました。 周りの形を整えながらたまにぎゅうぎゅう押しつけてオリーブオイルで両面焼くとこまででおいといて、食べる直前にバターで再度焼きました。カリッとしていてすごく美味しい。家族にも好評でした。
  • 「基本の高野豆腐の含め煮」のレシピ動画

    ヘルシーで美味しい!
    基本の高野豆腐の含め煮

    4.5

    (
    130件
    )

    豆腐を冷凍し低温熟成して乾燥させた高野豆腐で、和食の定番を作ります♪噛んだ瞬間にたっぷり吸った煮汁がじゅわ〜っと口に広がり、やさしい甘さでほっとあたたまる人気の煮物です。お好みで干し椎茸やなす、大根、小松菜、ひじき、鶏や豚ひき肉で作った肉団子などと一緒に煮てもおいしいですよ♪今晩のおかずに作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      300前後

    高野豆腐 にんじん しめじ スナップえんどう 水 和風顆粒だし 酒 砂糖 みりん しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いっちゃな
      分量通りの味付けほんとにおいしい!濃すぎず薄すぎず丁度いいです。 家にあった小松菜・白菜・しめじで🙌✨ 高野豆腐は栄養満点なので、美味しくいただけるレシピに出会えてよかったです〜! また作ります🙌
    • おこめけん
      やさしい味で本当に美味しかったです。スナップエンドウがなかったので、いんげんで作りました。高野豆腐を水で戻して煮込むだけなので、その間に他のおかずを作れるので助かります。美味しくって料理上手になった気分になれました。\(^o^)/
    • sana
      基本の味ですね。とても美味しかったです。次は鶏肉入れたいです。
    • みっぽりん
      椎茸を入れました。 なかなか高野豆腐の味付けがイマイチでしたが、このレシピの分量通りで、本当に美味しい煮物ができました。 定番にしたいと思います。
  • 「お手軽サーターアンダギー」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る!
    お手軽サーターアンダギー

    4.5

    (
    133件
    )

    サーターアンダギーとは沖縄で親しまれている人気の揚げ菓子です♪ドーナツに近いサクふわ食感がやみつきになります!砂糖の代わりに黒糖を使うと風味が増し、コク深い味わいになります。少し低温の油で揚げるのが揚げ方のポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      100前後

    ホットケーキミックス 卵 砂糖 牛乳 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • aorino.
      今まで売っているものをかったり 作ったりしましたがどれも油っぽすぎたり ぱさぱさしたりで美味しいサーターアンダギー に出会えませんでしたがこれはほんと美味しい!!!サックサクで全然油っぽくなくできました🥹♡リピ確定!!!
    • chako
      凄く美味しくて家族に作ったらあっと言う間に無くなりました(笑)
    • チョコ
      HMが無かったけど薄力粉でミックス粉を作りました。 砂糖の代わりに黒糖、牛乳の代わりに豆乳使用で作ったけど味はサーターアンダギーです。 まわりはサクサクでみんなに好評でした。 味もアレンジ出来るのでまた作ろうと思います。
    • もも
      めちゃめちゃ美味しかったです!!カリカリ
  • 「豆苗のひすい焼売」のレシピ動画

    まぶしておめかし♪
    豆苗のひすい焼売

    4.3

    (
    9件
    )

    焼売の皮はまぶすことで包む手間が省け、見た目も可愛らしくなります♪豆苗を肉だねに混ぜ込むことで、かさ増しだけでなく、彩り鮮やかな翡翠色の焼売になります!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 豆苗 玉ねぎ シュウマイの皮 レタス 酒 塩 しょうゆ 片栗粉 おろししょうが しょうゆ からし

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんたま
      美味しかったです。玉ねぎシャキシャキだったので次は玉ねぎもレンチンしようかな。と思います。 焼売の皮は30枚入で全部使って丁度でした。
    • babachan
      記載通り作ってみました。 シュウマイの皮をどの程度まぶして良いのか迷いつつ作業を進め、出来上がりました。まずは洋がらしのみで。豆苗のシャキシャキ感を感じつつ…美味しい❗️次に洋がらしとお醤油で、まろやか味わいで美味しいです。お酢が好きな私はお酢だけで味わってみました。(まぁまぁ‥かな)底に敷いたレタスもチョちょっとお醤油をたらして‥やさしい味でした。手軽にできる美味しい一品です。
    • もりふなみき
      すごく大好きになりはまってます!
  • 「ちくわと水菜のわさびドレッシング和え」のレシピ動画

    さわやかな辛味がポイント!
    ちくわと水菜のわさびドレッシング和え

    4.3

    (
    22件
    )

    ピリッと辛いわさびと風味豊かなオリーブオイルが合わさり、大人の味わいになります♪アレンジ広がる万能ドレッシングです!水菜のシャキシャキ食感を楽しむため、召し上がる直前にドレッシングと和えてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 ちくわ わさび しょうゆ 酢 オリーブオイル 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キリン
      水菜だけだと食べづらいですが、このサラダは食べやすい。ちくわがいいね👍
    • みゆき
      わさびが効き過ぎず丁度良い加減で美味しかったです。さっぱりしていて良かったと思いました。わさびドレッシングは別添えにさせて頂きました。
    • kattun☆
      ウチは黒いりごまを使っているので、黒いりごまをかけました。見えないですが、くるみも入れました。仕上げに鰹節もかけたらひと味もふた味も変わりましたよ。
    • マルブレ
      ドレッシングがとてもおいしかったです(*´ω`*) 鰹節乗せると更にいい感じです。
  • 「ささみのカオマンガイ風炊き込みご飯」のレシピ動画

    しっとり仕上がる♪
    ささみのカオマンガイ風炊き込みご飯

    4.3

    (
    3件
    )

    ごはんとささみを一緒に炊くだけの簡単炊き込みご飯です♪きゅうりやトマトを添えて彩りよく仕上げましょう!風味豊かな香味だれが食欲をそそります♪ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(洗米済み) ささみ[筋なし] しょうが 水 酒 塩 オリーブオイル 長ねぎ おろししょうが おろしにんにく 砂糖 酢 しょうゆ ナンプラー ごま油 トマト きゅうり レモン(くし切り) パクチー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 白兎
      簡単にできました☺️ タレが美味しくて野菜やご飯もたくさん食べられました。 また作ります。
    • まりも
      ご飯がしゃばしゃば&ちょっと芯が残ってた(TT)
  • 「豚肉となすのザーサイ煮」のレシピ動画

    ピリ辛味で箸が進む!
    豚肉となすのザーサイ煮

    食べ始めたらクセになる、豚肉となすのレシピをご紹介♪シャキシャキとしたししとうとトロトロなすの食感がおいしい!コクのある豚肉をザーサイと一緒に煮ることで深みのある味わいになります♪冷めてもおいしくいただけるので、お弁当のおかずにもぴったりです!お弁当には汁気をしっかりと切ってから詰めましょう!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ししとう なす ザーサイ[瓶詰め] 唐辛子( 輪切り) ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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