お酒にぴったり♪
じゃがいもとハムのガレット

レビュー

• キートン

  〈1回目時のメモ〉 全く固まらず、大失敗。ただ、それでも味は美味しい！ 次回は上手く固まる様、リベンジだ！ 固まらない原因は、①千切りが厚すぎた。(細く切る)②水に少しさらしてしまった等か？ 〈2回目時のメモ〉※写真は2回目 前回の反省を踏まえて、千切りを細くしたら、しっかり固まった。とても美味しく、出来た。

  

• ばぁば

  前回はひっくり返しに失敗形が、崩れ焼き直しながら、少しずつ形の成形今回は100点🎵

  

• あっきー

  ジャガイモ倍量、片栗粉入れて作りました。 箸が進む美味しさです！！！ 個人的にはペッパー多めが好きです。 子どもが食べる分はペッパーなしで 少しケチャップつけました。

  

• あすこ

  メークインだったので片栗粉小さじ１入れました。 周りの形を整えながらたまにぎゅうぎゅう押しつけてオリーブオイルで両面焼くとこまででおいといて、食べる直前にバターで再度焼きました。カリッとしていてすごく美味しい。家族にも好評でした。