夏に食べたい！ピリ辛麺料理
作成日: 2025/08/03
夏に食べたい！ピリ辛麺料理を紹介! なすと豚ひき肉のジャージャー麺 ピリ辛混ぜうどん 台湾風焼きそばなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ピリ辛でおいしい♪
なすと豚ひき肉のジャージャー麺ジューシーななすの入ったジャージャー麺レシピです。辛めがお好みの方は豆板醤の量を増やしてお試しください♪なすの入った肉みそはそうめんやごはんにも合うので、アレンジ自在です♪
レビュー
- 週一おじさん肉味噌が食欲を促進させて、どんだけでも食べてしまいます。簡単で美味しかったです。
- にゃんにゃむニーナ２２日夕ご飯は、 ピリ辛でおいしい、なすと豚ひき肉のジャージャー麺 こちらに載せました。 他には、 ミネストローネ、 食感楽しむ、もやしと切り干し大根の中華サラダ こちらにも載せます。 納豆とヨーグルトもいただきます。 いただきます。 2日夕ご飯は、777g うううううみゃにゃ。。。 ピリ辛でおいしい、なすと豚ひき肉のジャージャー麺 こちらに載せました。 作らせていただきました。 他には、 オクラの焼きびたしも作らせていただきました。 12日夕ご飯は、 ピリ辛でおいしい、なすと豚ひき肉の、ジャージャー麺 こちらに載せました。 はい、かしこまりました。作らせていただきま
- JAVAziggきゅうりは下に敷くのか！上に乗せちゃった笑 少し手順は多めですがボリューミーでとても美味しかったです(*^^*) ネギは外側を細切りに、芯をみじん切りにすると良いと思います。
- shigepoとても美味しくて、女房が僕のまで取っていった！^_^ 写真はかき混ぜた後なので見栄えはイマイチです。
絡めて召し上がれ♪
ピリ辛混ぜうどんピリ辛なひき肉とたっぷりのネギがうどんによく絡み、箸が進む一品！うどんをごはんに変えてもおいしく召し上がれます♪
レビュー
- こっぴーカット野菜も入れて作ってみました！簡単で豆板醤の辛味もあって美味しかったです。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- ののりりことても美味しかったです！
- ばぁば辛いかなって思いましたが、丁度良かった♥とっても美味しく食べました
1/3日分のビタミンB1が摂れる！
台湾風焼きそばピリ辛で食欲をそそる風味の一品をご紹介！台湾まぜそばを焼きそばにアレンジしたガッツリレシピです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- ルノー簡単に美味しく作れました！
- たかこう言うのが食べてみたかった😋 鷹の爪は1/2で十分辛かったです🤗 肉の旨みとニンニク、ニラの香りが食欲をそそります😋 トッピングで、椎茸（小）２個を細切りで追加しました😋 モヤシも椎茸も倍量入れても良かったかな🧐 休日メニューに追加です🫡
- みーお昼ご飯に作りました！もやしはシャキシャキで食感よく、ニラの香ばしさが本当に美味しい！合わせ調味料を前もって準備しておけば、かなり手早く楽に調理できますね！唐辛子は1人分で1/2本分を使ってみましたが、ピリ辛で私には丁度いい感じで、あっという間に完食してしまいました！焼きそばの新しいレパートリーが増えました！また作ります！ありがとうございました！
やみつき♪
旨辛ひき肉ラーメンニラたっぷりの旨辛ひき肉ラーメンをご紹介♪辛味を効かせたひき肉が麺と絡んで病みつきになる味わい！辛いラーメンが食べたい時に作ってみてください。
レビュー
- もえニラを水菜で代用しました。短時間でとっても美味しかったです！！
- ゆったんお昼ご飯に作りました！ 我が家では減塩醤油を使っているので、醤油の量をきもち多めにいれましたが、とても良い味で美味しかったです。 ひき肉を別の具材でアレンジして醤油ラーメンとして食べても美味しいだろうなと思いました！
- キートンホント、旨辛！美味しい！ 挽肉、ニラ、ネギは倍にしたので、唐辛子、豆板醤も倍にした。
- はぎこねぎと唐辛子なしでもいけました！簡単でがっつり、めちゃくちゃ美味しいです♡
2品で大満足♪
ピリ辛肉味噌パスタ肉味噌はレンジにお任せ！仕上げにのせるかぶの葉がアクセントです。スパゲティと肉味噌をよく混ぜてお召し上がりください♪お好みでラー油をたらしてピリ辛味に仕上げるのもオススメです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
さっぱりこくうま！
ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどんさっぱりとしたのどごしが嬉しい冷やしうどん！ こくうまな豆乳のスープがピリ辛な豚肉とベストマッチ♪ とってもヘルシーで満足感たっぷりの一品です！
レビュー
- みゅ豆乳の代わりに牛乳、かいわれの代わりにネギを使いました。 卵黄も入れてみました。
- れい豚バラとブロッコリーとほうれん草を入れました🥰 もう少し辛味が欲しかったのでラー油も追加で。 とっても美味しかったです😊 またリピします🙂
- mmm簡単、時短にできる！ 食材も少ないので、手軽ランチに良い◎ 冷蔵庫の残り物でカイワレのかわりにキャベツ等も使ってアレンジしましたが、美味しかったです！
- モーリス大好評でした。
塩もみ野菜をのせて♪
ビビン風そうめん夏の暑さに負けない、さっぱり旨辛ビビンそうめんはいかがですか？なすときゅうりは塩水に浸して水気をしぼることでたっぷりと食べることが出来ます。
レビュー
- はぎこコチュジャン大さじ1しか無かったのでほんのり辛いくらいくらいでした！塩もみ野菜がしゃきしゃきでおいしいです◎
- モーリス好評でした。
- 塩コチュジャンがなかったので、豆板醤と味噌と砂糖を味を見ながらたしました。 ピリ辛で暑い夏にオススメ美味しかったです👍 きゅうりもモリモリ食べれるのも嬉しい。
- 漓梨野菜がなかったので、海苔とゆで卵をトッピングしました! とても美味しかったです😊
お箸が止まらないおいしさ♪
ゆで豚のピリ辛ゴマだれ冷やし中華豚しゃぶをのせた旨辛だれの冷やし中華をご紹介！トッピングの大根おろしと細く切ったねぎが旨辛だれと相性ぴったりです♪豚しゃぶもたっぷりのって、一皿で大満足のレシピです。
レビュー
- ひろぴー凄く美味しいです
- cherry材料も少なく、短時間で出来上がります。 ネギの食感と、ゴマだれの香りが非常に良かったです。 またピリ辛なので、食欲の無い時でも大丈夫だと思います。 美味しかった。😋 ご馳走さまでした。
- nano美味しかったです✨ ただネギの芯の部分が少しえぐみが目立ってしまったので、さっとお湯で茹でた方がいいかなと思います。 8人分倍量で作ったのですが、タレの味が少し薄かったので濃い目に作ってもいいかもしれないです。
- まり肉と麺を入れたタッパー 、大根おろし とネギと すりごまとラー油を入れたタッパー 、タレを入れたタッパーを1人分ずつ作りました。一人ひとりが食べる時に、肉と麺を入れたタッパーはふたをした状態でレンジで火が通るまで レンチンしてもらい、一つの皿に合わせて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
あとひくおいしさ！
ピリ辛麻婆あんかけラーメン豚肉とニラがたっぷりと入ったピリ辛あんをかけて食べるラーメンです！あんを麺に絡めてお召し仕上がりください♪
レビュー
- Nightひき肉で作りました。とても美味しくできました！ 途中でお酢を回しかけてみましたが、酸辣湯風になってそれもまた美味しかったです！
- よう美味しかったです。思ったほど辛味はなく、あんかけになってるのでスルスルお腹に入っていき（笑）体もポカポカしてきます😊冬にはとっても良いレシピだと思います。個人的にはもう少し辛い方が良いので、次回はコチュジャンか豆板醤を増やしてみようと思います。
- りぃさコチュジャンがなかったので、代わりに甜麺醤を使いました。美味しかったです！ うどんにしても美味しいです。
食欲そそる！
ピリ辛パッタイ風焼うどんエスニック風味の焼うどんのご紹介です。豆板醤の辛味があとを引くおいしさです！簡単に作れるので挑戦しやすい一品♪ランチや夕食にはもちろんお酒にもぴったりです。
レビュー
- すーちゃんエビが高かったので、代わりに他のパッタイのレシピを参考にして、厚揚げを入れました！ パクチーとピーナッツがなかったので今回は入れませんでしたが、これだけでも美味しいです！
- pchanこのメニューがどうしても食べたくて ナンプラーが苦手でしたがダメ元でチャレンジしてみました パクチーはどうしても克服できませんでしたが、ナンプラー克服です 海老をたっぷり入れました もっとアジア料理楽しみたいと思います とても美味しかったです またリピしたいです
- ゆん美味しかったです！
