• 「辛麺」のレシピ動画

    旨辛がクセになる!
    辛麺

    4.4

    (
    22件
    )

    旨辛い味わいが特徴の、宮崎県のソウルフード"辛麺"をご紹介します。通称「こんにゃく麺」と呼ばれる、コシのあるこんにゃくに似た麺を使いますが、今回はご家庭で作りやすいよう中華麺を使って再現しました。溶き卵を加えたマイルドな味わいがやみつきになる一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 溶き卵 ニラ にんにく 豆板醤 ごま油 韓国産粉唐辛子 水 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぴー
      すごく身体が暖まって美味しいです、
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • マハロン
      豚バラでつくりました なかなかの辛さで、美味しかったです 辛いもの好きな人におすすめ♪
    • まる
      ラー油と花山椒を加えたら 蒙古タンタンメン風に!
  • 「なすと豚ひき肉のジャージャー麺」のレシピ動画

    ピリ辛でおいしい♪
    なすと豚ひき肉のジャージャー麺

    4.4

    (
    85件
    )

    ジューシーななすの入ったジャージャー麺レシピです。辛めがお好みの方は豆板醤の量を増やしてお試しください♪なすの入った肉みそはそうめんやごはんにも合うので、アレンジ自在です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      700kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 なす 長ねぎ ごま油 豆板醤 おろししょうが 水 テンメンジャン 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 きゅうり 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 週一おじさん
      肉味噌が食欲を促進させて、どんだけでも食べてしまいます。簡単で美味しかったです。
    • JAVAzigg
      きゅうりは下に敷くのか!上に乗せちゃった笑 少し手順は多めですがボリューミーでとても美味しかったです(*^^*) ネギは外側を細切りに、芯をみじん切りにすると良いと思います。
    • shigepo
      とても美味しくて、女房が僕のまで取っていった!^_^ 写真はかき混ぜた後なので見栄えはイマイチです。
    • -
      テンメンジャンなかったので適当に焼肉のタレを入れてみましたが、おいしかったです。ナスのみ倍量で作りましたがちょうど良かったです。
  • 「台湾風焼きそば」のレシピ動画

    1/3日分のビタミンB1が摂れる!
    台湾風焼きそば

    4.7

    (
    9件
    )

    ピリ辛で食欲をそそる風味の一品をご紹介!台湾まぜそばを焼きそばにアレンジしたガッツリレシピです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚ひき肉 もやし ニラ にんにく 唐辛子(輪切り) 塩こしょう 酒 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 豆板醤 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルノー
      簡単に美味しく作れました!
    • たか
      こう言うのが食べてみたかった😋 鷹の爪は1/2で十分辛かったです🤗 肉の旨みとニンニク、ニラの香りが食欲をそそります😋 トッピングで、椎茸(小)2個を細切りで追加しました😋 モヤシも椎茸も倍量入れても良かったかな🧐 休日メニューに追加です🫡
    • aki
      とても美味しかったです! 砂糖は入れませんでした 子どもには豆板醤抜きで作りましたが美味しかったです 冷蔵庫の余り物を使ったので、ひき肉、豚肉、ぶなしめじ、レタスを入れて作りました
    • みー
      お昼ご飯に作りました!もやしはシャキシャキで食感よく、ニラの香ばしさが本当に美味しい!合わせ調味料を前もって準備しておけば、かなり手早く楽に調理できますね!唐辛子は1人分で1/2本分を使ってみましたが、ピリ辛で私には丁度いい感じで、あっという間に完食してしまいました!焼きそばの新しいレパートリーが増えました!また作ります!ありがとうございました!
  • 「ピリ辛混ぜうどん」のレシピ動画

    絡めて召し上がれ♪
    ピリ辛混ぜうどん

    4.6

    (
    50件
    )

    ピリ辛なひき肉とたっぷりのネギがうどんによく絡み、箸が進む一品!うどんをごはんに変えてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 細ねぎ にんにく しょうが 豆板醤 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 オイスターソース しょうゆ ごま油 卵黄 白いりごま 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こっぴー
      カット野菜も入れて作ってみました!簡単で豆板醤の辛味もあって美味しかったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ののりりこ
      とても美味しかったです!
    • ばぁば
      辛いかなって思いましたが、丁度良かった♥とっても美味しく食べました
  • 「ピリ辛肉味噌パスタ」のレシピ動画

    2品で大満足♪
    ピリ辛肉味噌パスタ

    肉味噌はレンジにお任せ!仕上げにのせるかぶの葉がアクセントです。スパゲティと肉味噌をよく混ぜてお召し上がりください♪お好みでラー油をたらしてピリ辛味に仕上げるのもオススメです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      628kcal

    • 費用目安

      -

    スパゲティ 豚ひき肉 長ねぎ しいたけ かぶの葉 ごま油 酒 砂糖 みそ しょうゆ 豆板醤 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどん」のレシピ動画

    さっぱりこくうま!
    ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどん

    4.5

    (
    110件
    )

    さっぱりとしたのどごしが嬉しい冷やしうどん! こくうまな豆乳のスープがピリ辛な豚肉とベストマッチ♪ とってもヘルシーで満足感たっぷりの一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      616kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 かいわれ 無調整豆乳 めんつゆ[3倍濃縮] しょうゆ 豆板醤 砂糖 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みゅ
      豆乳の代わりに牛乳、かいわれの代わりにネギを使いました。 卵黄も入れてみました。
    • れい
      豚バラとブロッコリーとほうれん草を入れました🥰 もう少し辛味が欲しかったのでラー油も追加で。 とっても美味しかったです😊 またリピします🙂
    • mmm
      簡単、時短にできる! 食材も少ないので、手軽ランチに良い◎ 冷蔵庫の残り物でカイワレのかわりにキャベツ等も使ってアレンジしましたが、美味しかったです!
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「ゆで豚のピリ辛ゴマだれ冷やし中華」のレシピ動画

    お箸が止まらないおいしさ♪
    ゆで豚のピリ辛ゴマだれ冷やし中華

    4.5

    (
    33件
    )

    豚しゃぶをのせた旨辛だれの冷やし中華をご紹介!トッピングの大根おろしと細く切ったねぎが旨辛だれと相性ぴったりです♪豚しゃぶもたっぷりのって、一皿で大満足のレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      777kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華麺[生] 豚肩ロース薄切り肉 長ねぎ 大根おろし 白すりごま ラー油 水 おろししょうが 白ねりごま 豆板醤 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぴー
      凄く美味しいです
    • cherry
      材料も少なく、短時間で出来上がります。 ネギの食感と、ゴマだれの香りが非常に良かったです。 またピリ辛なので、食欲の無い時でも大丈夫だと思います。 美味しかった。😋 ご馳走さまでした。
    • nano
      美味しかったです✨ ただネギの芯の部分が少しえぐみが目立ってしまったので、さっとお湯で茹でた方がいいかなと思います。 8人分倍量で作ったのですが、タレの味が少し薄かったので濃い目に作ってもいいかもしれないです。
    • まり
      肉と麺を入れたタッパー 、大根おろし とネギと すりごまとラー油を入れたタッパー 、タレを入れたタッパーを1人分ずつ作りました。一人ひとりが食べる時に、肉と麺を入れたタッパーはふたをした状態でレンジで火が通るまで レンチンしてもらい、一つの皿に合わせて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「ピリ辛パッタイ風焼うどん」のレシピ動画

    食欲そそる!
    ピリ辛パッタイ風焼うどん

    4.5

    (
    9件
    )

    エスニック風味の焼うどんのご紹介です。豆板醤の辛味があとを引くおいしさです!簡単に作れるので挑戦しやすい一品♪ランチや夕食にはもちろんお酒にもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 溶き卵 むきえび もやし ニラ サラダ油 パクチー 砂糖 ナンプラー レモン汁 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すーちゃん
      エビが高かったので、代わりに他のパッタイのレシピを参考にして、厚揚げを入れました! パクチーとピーナッツがなかったので今回は入れませんでしたが、これだけでも美味しいです!
    • pchan
      このメニューがどうしても食べたくて ナンプラーが苦手でしたがダメ元でチャレンジしてみました パクチーはどうしても克服できませんでしたが、ナンプラー克服です 海老をたっぷり入れました もっとアジア料理楽しみたいと思います とても美味しかったです またリピしたいです
    • ゆん
      美味しかったです!
  • 「食べるラー油そうめん」のレシピ動画

    旨辛でやみつき!
    食べるラー油そうめん

    4.6

    (
    9件
    )

    暑い季節にぴったりのそうめんレシピ。そうめんは蒸らして作るので待っている間につゆを作っておけばあっという間に完成!お好みの辛さに合わせて食べるラー油の量は調整してください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      665kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん 温泉卵 めんつゆ[3倍濃縮] 水 食べるラー油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「韓国風ピリ辛冷製パスタ」のレシピ動画

    やみつきになる!
    韓国風ピリ辛冷製パスタ

    4.6

    (
    8件
    )

    コチュジャンで味付けした韓国風の冷製パスタです! 豚肉でボリューム満点! ピリ辛のコチュジャンが効いてやみつきになります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      300前後

    カッペリーニ 豚ひき肉 もやし きゅうり おろししょうが おろしにんにく サラダ油 コチュジャン 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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