ピリ辛で美味しい！
韓国風冷製パスタ
コチュジャンで味付けした韓国風の冷製パスタです！ 豚肉でボリューム満点！ ピリ辛のコチュジャンが効いてやみつきになります♪
- 調理時間 約30分
カロリー
522kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- カッペリーニ 110g
- 豚ひき肉 120g
- もやし 1袋
- きゅうり 1/4本
- おろししょうが小さじ1
- おろしにんにく小さじ1/2
- サラダ油小さじ1
- 塩(ゆでる用)小さじ1
- ☆韓国だれ
- コチュジャン大さじ1
- 塩小さじ1/2
- ごま油大さじ2
作り方
1.
きゅうりは千切りにする。
2.
ボウルに☆調味料を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを加えて中火で炒める。
4.
色が変わったらもやしを加えてしんなりするまで炒める。
5.
鍋に湯を沸かし、塩を加えてカッペリーニを表記時間通りゆでて湯を切り、流水にさらして水気を切る。
6.
ボウルにカッペリーニ、肉を入れて混ぜ合わせて、☆調味料を加えて混ぜる。器に盛り、きゅうりをのせる。
レビュー
(1件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
初めてのコメントを投稿してみましょう