DELISH KITCHEN

  • 「豚なす生姜焼き」のレシピ動画

    コク旨でごはんがすすむ!
    豚なす生姜焼き

    4.5

    (

    559件
    )

    豚バラ肉の旨味がなすに染みてとろけるおいしさに♪しょうがの効いた少し甘めのたれのおかげで、食欲そそる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 なす サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ころ
      簡単で美味しかったー! 生姜の量、めちゃくちゃ増やしてたら体もホカホカ(´ω`)
    • youhoo
      仕上げにみょうがを刻んでONしました。 さっぱり、夏にはいいかもしれません。
    • ひまわり
      材料倍増で作りました。 🍆が豚バラの油を吸って、美味しいしょうが焼きが出来ました。
    • ぴん
      ごはんがすすむ一品でした。とても簡単に作れました。
  • 「牛ステーキ串」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    牛ステーキ串

    4.0

    (

    22件
    )

    野菜を一緒に食べられる!BBQ風味の味付けが食欲をそそります。野菜は火の通りが早いものをお使いください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      1300前後

    牛ヒレ肉[ステーキ用] 玉ねぎ ピーマン 赤ピーマン 塩こしょう サラダ油 塩麹 しょうゆ はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スペインかぶれ
      お肉を柔らかく焼くには、魚焼きグリルで表面を炙ってからの方がうまくいきました。(フライパンだけのものと2種類の方法で焼きました。) お肉が少し心配な場合は、赤ワインを少しだけ入れて蓋をし、最後の1分半を蒸し焼きにすると焦げずに焼けます。 塩麹の塩辛さによって、仕上げの塩コショウの量は調節すると良いかもです。 赤ピーマンを使っただけで、賑やかな食卓になりました🎵 サラダもいらず、オススメです✨
    • ゆめか
      おいしかったです
    • みじゅ😺
      赤ピーマンが 無かったので黄色のズッーキーニで作りました。色彩的にも 美味しくできました。ソース ステーキにも使えそう。
    • タラリラりん
      しっかりと味がついた肉は柔らかく、玉ねぎのシャクシャク、自然な甘みが美味しかったです。
  • 「ソーセージとキャベツの粒マスタード煮」のレシピ動画

    さっぱりとした味わい!
    ソーセージとキャベツの粒マスタード煮

    4.1

    (

    39件
    )

    粒マスタードを加えることで、風味豊かな一品に仕上げました!バゲットなどを添えてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ キャベツ しめじ オリーブオイル 水 パセリ(刻み) コンソメ 粒マスタード 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ジミー
      レシピ通りで美味しく出来ました❗
    • れんこ
      初めて作った時、濃い味が好きな旦那さんには物足りなかったようなので、今回はお水以外の調味料の分量を多めにして作りました。 私はマスタードのほのかなピリッと感が大好きです😋 コンソメとソーセージ、野菜類からでた水分でのスープも最後まで美味しく頂きました✨
    • ねこむすめ
      キャベツをたくさん食べることができます。
    • のんちゃん
      食べてから思い出して写真取りました💦😅美味しい~👍
  • 「スラッピージョー」のレシピ動画

    アメリカの定番料理!
    スラッピージョー

    4.6

    (

    3件
    )

    スラッピージョーは、牛ひき肉や玉ねぎで作ったミートソースのような料理です。または、そのソースをパンにはさんだ料理のことをそう呼ぶ場合もあります。元々はアメリカの人気料理ですが、日本でも給食のメニューとして親しまれています。今回はホットドックパンにはさみますが、ハンバーガー用のバンズやロールパンなどお好みのパンでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホットドッグパン 牛ひき肉 玉ねぎ ピーマン トマト にんにく サラダ油 ケチャップ 砂糖 チリパウダー 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Jena
      ピリ辛で美味しかったです! この分量で4つ出来ました。 ただ、切れてないパンを焼いてから切ったせいでパンがぐちゃぐちゃになってしまったので、切れてないパンを使う時は焼く前に切る方をお勧めします…
    • にゃんにゃむニーナ
      ネコのお昼ご飯は、 アメリカの定番料理、スラッピージョー ガブガブしたいと思います。いただきます。 いつもは豚肉でしたが、初牛肉で作りました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
  • 「アスパラの天ぷら」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    アスパラの天ぷら

    4.5

    (

    8件
    )

    アスパラの甘味が楽しめる天ぷらのご紹介です♪高温でさっと揚げることでアスパラのみずみずしさはそのままに、サクッとおいしい天ぷらに仕上がります!お酒のおともにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      300前後

    アスパラ 天ぷら粉 サラダ油 塩 天ぷら粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マッス
      高校生の息子がアスパラ大好きで作りました‼️ 美味しいと沢山食べてくれました😀 今度はお弁当のおかずに入れてあげようと思います🎵
    • aco
      memo ・天ぷら粉50g=約大さじ5.5 衣が重くなっちゃったけど、 とても美味しかったです(*^ー゚)b
    • たかたろう
      メキシコ産のちょっと堅そうなアスパラも、美味しく出来ました!
  • 「たことニラの中華和え」のレシピ動画

    ごま油香る!
    たことニラの中華和え

    3.8

    (

    8件
    )

    さっぱりとした中華味の副菜です。お好みでラー油をかけてもおいしく召し上がれます♪おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆでだこ ニラ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • k
      中華風のほんのり甘すっぱ醤油味でサッパリ食べれます。お酒のあてにはタレをあえてすぐ食べず少し漬けて味が染み込んだくらいがいいかなと思いました。ニラの水分が多いと味ボヤけるのでしっかり絞る方がいいです。味の濃さは好みがあるので薄い方が好きな方はタコを大きくカットするといいと思います。
    • ユカ
      ニラとタコの組み合わせは暑い季節にはピッタリでした。お酢が入ってるのでさっぱりと食べれて次回は作り置き用にたくさん作ろうと思います。
  • 「キルシュゼリーのチェリータルト」のレシピ動画

    キルシュ香る♪
    キルシュゼリーのチェリータルト

    -

    (

    1件
    )

    2色のコントラストが綺麗なチェリータルトをご紹介します。甘酸っぱいアメリカンチェリーと爽やかなキルシュの相性がバッチリなデザートです!一度に2つのおいしさを楽しめる一品です♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      1700前後

    ホットケーキミックス 無塩バター クリームチーズ 砂糖 生クリーム 冷水 粉ゼラチン レモン汁 アメリカンチェリー 砂糖 キルシュ 水 レモン汁 冷水 粉ゼラチン

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「ズッキーニとチーズのマスタードサラダ」のレシピ動画

    切ってあえる簡単おつまみ!
    ズッキーニとチーズのマスタードサラダ

    4.0

    (

    5件
    )

    生のズッキーニを味わう簡単和え物のご紹介です。小さく切ったチーズは食感のアクセントにもなります♪あと一品に悩んだときや、ちょっとしたおつまみが欲しい時に役立ちます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      100前後

    プロセスチーズ ズッキーニ しょうゆ 粒マスタード オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 葉月
      プロセスチーズがなかったのでクリームチーズで作りました。マスタードとクリームチーズがいい感じになりました。
    • チョビすけ
      チーズでくどくなるかな?と思いましたが 主人がチーズ好きなので作りました 多分使うチーズで味が変わるかもしれませんね ピザ用チーズで作りましたがあっさりして美味しかったです