DELISH KITCHEN

ごま油香る!

たことニラの中華和え

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

さっぱりとした中華味の副菜です。お好みでラー油をかけてもおいしく召し上がれます♪おつまみにもおすすめです。

材料 【2人分】

  • ゆでだこ 100g
  • ニラ 1/2束
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    ゆでだこは一口大に切る。

  2. 2

    ニラは3cm幅に切る。鍋に湯をわかし、ニラを入れてさっとゆで、水にさらして水気をよくしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ゆでだこ、ニラを加えて混ぜる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • k

    中華風のほんのり甘すっぱ醤油味でサッパリ食べれます。お酒のあてにはタレをあえてすぐ食べず少し漬けて味が染み込んだくらいがいいかなと思いました。ニラの水分が多いと味ボヤけるのでしっかり絞る方がいいです。味の濃さは好みがあるので薄い方が好きな方はタコを大きくカットするといいと思います。
  • ユカ

    ニラとタコの組み合わせは暑い季節にはピッタリでした。お酢が入ってるのでさっぱりと食べれて次回は作り置き用にたくさん作ろうと思います。

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