DELISH KITCHEN

  • 「基本のローストビーフ」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり♪
    基本のローストビーフ

    4.6

    (
    81件
    )

    特別な記念日やクリスマスなどおもてなし料理で人気絶大のローストビーフ!オーブンを使えば均一に火がに入るので失敗が少なく作れます♪今回はソースなしのレシピを紹介しているので塩はしっかりめにしていますが、お好みでソースを添えても。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      1600前後

    牛ももブロック肉 にんにく サラダ油 塩 こしょう クレソン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なっちゃん
      700グラムで22分で、丁度良くできました! お肉も柔らかく、美味しかったです。 玉ねぎと卵黄と食べたらさらに美味しく、 家族でペロリと食べられました。 簡単なのに特別なメニューになり、また作りたいと思います!
    • にらたま
      このレシピが1番簡単!! 225g、オーブンを140度で予熱して16分にしました。 包丁を研いで切りましたが、薄く切るのはなかなか難しい。
    • emaru
      私は、インスタで見た簡単ローストビーフの作り方とmixして作りました。 フライパンで焼くまでは、この基本のローストビーフの作り方で、その後のオーブンをうちではオーブントースターで、15分焼きました(226g)。オーブンを温める必要もなく楽でした。 塩はヒマラヤピンク岩塩で。この岩塩、なかなか美味しいです。 食べるとき、柚子胡椒をつけて食べました。めっちゃおいしかったです♪
    • のんちゃん
      ホイルで置く時間30分にしたら火が通り過ぎました。でも美味しいですよ✨簡単なので又リピします‼️
  • 「卵と小松菜の巾着煮」のレシピ動画

    なつかしい味!
    卵と小松菜の巾着煮

    4.4

    (
    155件
    )

    油揚げにジュワッと味が染み込んで、卵との相性抜群!お財布にもやさしいレシピです。一緒に煮る野菜はお好きなものにアレンジできます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 油揚げ 小松菜 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るるキキケイコ
      小松菜がなかったので冷蔵庫にある椎茸で代用したんですけど 味がしみて 美味しかったです😊
    • しばとも
      冷蔵庫にチンゲン菜が残っていたので、それを使いました。 油揚げにお出汁が染み込んでとてもジューシーで、簡単なのに美味しかったです!
    • ビビリン
      簡単で美味しいので、小松菜が安い時によく作ります。卵も油揚げも常備品なので、あと一品何か…と言う時に助かります。
    • にんじんランド
      🌱めも ・2回目はほうれん草で ・簡単!包むのが楽しい!
  • 「鯛のカルパッチョ」のレシピ動画

    簡単にオシャレを演出♪
    鯛のカルパッチョ

    4.4

    (
    35件
    )

    シンプルなカルパッチョをご紹介します。クセのないドレッシングなので鯛とベビーリーフ以外の刺身や野菜でもお作りいただけます♪またレモン汁をバルサミコ酢に変えることで少し大人な味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      1100前後

    鯛[刺身] ベビーリーフ レモン汁 おろしにんにく 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーにゃんちゃん
      簡単でしかも美味しい! 塩コショウをハーブソルトにアレンジしてみました 他のお魚でも試してみたいと思います
    • 簡単で良かったです。
    • ちゃまる
      簡単なのに美味しかったです。 水菜も少しあったので使いました。
    • saka109L
      うまし。
  • 「豚肉ともやしのピリ辛つけ麺」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    豚肉ともやしのピリ辛つけ麺

    4.2

    (
    96件
    )

    ピリッと辛いつけだれが食欲をそそります。ごまの風味もポイントです♪お好みでラー油をプラスするのもおすすめです。醤油ベースのあっさりした味わいのつけ汁ですが、こってりした味わいがお好きな方は、すりごまを練りごまに変えたり、しょうゆの分量を調整してお作りください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      734kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華麺[生] 豚バラ薄切り肉 もやし 長ねぎ 塩こしょう おろししょうが 豆板醤 ごま油 しょうゆ 鶏ガラスープの素 白すりごま 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      調味料を少し多めにしてみました。 美味しくできました。 辛いのが好きなので豆板醤を大さじ1と2分の1入れてみました。
    • しぃ
      レシピ通りだともやしの水分が出るからなのか少し薄い仕上がりだったので、おろしニンニクをプラスして鶏ガラスープの素と豆板醤も少し多めに入れてほんの少しとろみをつけました。 簡単に出来てとても美味しかったです。
    • どらむかん
      ネギがなかったので、ニラに変えました。 すり胡麻が、よい感じに味を吸ってくれていて、まるで肉が増量されたような感じもしました。 美味しかったてす。
    • りっとん
      レビューを参考に甜麺醤・おろしニンニク・しょうゆを追加して、すりごまは練りごまに変えて作りました。家族に好評でした!
  • 「かまぼこと小松菜の胡麻和え」のレシピ動画

    2つの食感が楽しめる♪
    かまぼこと小松菜の胡麻和え

    3.8

    (
    13件
    )

    一口食べたら胡麻の香りが口いっぱいに広がる、かまぼこと小松菜の胡麻和えをご紹介です。余ってしまいがちなかまぼこも最後まで使いきれます♪お酒と一緒に食べたくなる一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    かまぼこ 小松菜 もやし 白すりごま 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      かまぼこを使えるレシピを探して見つけました❣️もやしがシャキシャキで美味しかったです😊
    • こんにゃく
      意外と工程はありますが、考え方はシンプルで美味しくできました!
    • 荊姫
      チャーハンに入れようと思って買っておいたかまぼこの出番がなくて、どうしようと思った時にこのレシピを見つけました。もやしも早く使いたかったからちょうど良かったです。シャキシャキした野菜たちとごまの風味がかまぼことよく合います。美味しかったです!
    • yukimuke
      想像以上の美味しさでした❗かまぼこかちくわかどちらでもいいですね✌️
  • 「2種のチーズせんべい」のレシピ動画

    レンジで作る!
    2種のチーズせんべい

    4.5

    (
    14件
    )

    スライスチーズを使って、パリパリのおつまみを作りました♪2種類のチーズを使って、ビールにぴったりな1品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン とろけるスライスチーズ スライスチーズ[チェダー] 黒こしょう はちみつ タバスコ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みみみみみー
      思い立ったらすぐ出来ました!パリパリの部分とふにゃふにゃの部分がムラあり大変でしたが蜂蜜をかけると美味しさが際立ちました✨
    • 真似っ子ホームシェフ
      家人がペロッと食べてしまいました😃。
    • ma
      これはもう何度作ったことか…サクサクしてて旨味がしっかり。おやつにもですが、やはりワインに、お酒のお供に最高です。低糖質で思ったよりずっと低カロリー。満足度が高いです。コスパも最高。こちらのレシピ作ってから市販のジャンクなおつまみ買わなくなりました☺️
    • Night
      手間もないしお財布にも優しいお手軽おつまみ! ビールはもちろんワインにもあう!
  • 「すいとん」のレシピ動画

    ほっこりおいしい♪
    すいとん

    4.1

    (
    37件
    )

    すいとんとは小麦粉で作ったお団子を入れた日本料理の汁物のことで、北関東では郷土料理の一種とも言われています。今回は鶏肉が入った醤油仕立ての人気のすいとんをご紹介します。具材から出る出汁がすいとんにからみ、素朴な味なのにとまらないおいしさ!これ一つで満足なボリュームのある一品ですが、すいとんはお鍋に入れるのもおすすめですよ!小麦粉だけで作る生地や、スープも簡単に作れるのでぜひチャレンジしてみてくださいね!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう 長ねぎ 薄力粉 水 酒 水 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トミーマン
      私は、すいとんに油揚げも入れました。で、醤油ではなく、めんつゆで味付けしました。美味しかったです!
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ちーママ
      我家の夕食には必ず汁物を用意しますが、今日は迷って迷ってDelish検索! これがあった〜材料バッチリ〜 大鍋で作りました。鶏だしは必須ですね😁
    • まき
      母親のすいとんは野菜のみのシンプルな味付けですが、お肉が入っているものも母の味とは違っておいしかったです。
  • 「濃厚フレンチトースト」のレシピ動画

    ぷるんと食感♪
    濃厚フレンチトースト

    4.6

    (
    44件
    )

    フレンチトーストを作って、お家でカフェ気分!おいしさの秘訣は生クリームを使うことです。4枚切りの食パンを使用し、しっかり漬け込むことでお店みたいな食感に仕上がります。お菓子作りで余った生クリームの消費にもぴったりです♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      752kcal

    • 費用目安

      600前後

    食パン[4枚切り] 有塩バター メープルシロップ 卵 砂糖 牛乳 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るん
      初めて作りました! 他のレシピで1回作った時はなんか美味しくできなかったんですけど、このレシピで作ったらめちゃくちゃ美味しく出来ました!!!!
    • ママ カカポ🦉
      ミミ付きで作りました。ふわふわで美味しいです(*≧∀≦*) 焼いてる時のいい香り。前の晩から浸けておいて我が家の休日の遅朝ごはんにぴったりです。追記:浅型のタッパーを100円ショップで買いました。1枚半入るので3つ重ねて使ってます。私にはタッパーの方がジップロックより楽でした。メープルも良いですがはちみつも美味しいです(*≧∀≦*) なので、砂糖は入れません。日曜朝の定番になりそうです。
    • Jenny
      美味しいフレンチトーストを作りたくてレシピを探してたら、コチラにたどり着きました! 前の晩からレシピ通り仕込んでおいて、次の日のお昼に焼いてアツアツのうちに頂いたのですがフワッフワでとろっとろのフレンチトーストで、めちゃくちゃ美味しかったです❤ 卵液にお砂糖が入っているので、甘いのが苦手な人はメープルシロップ無しでもいけちゃいます( •ᴗ• ) 生クリームや焼きバナナとかを添えても美味しそう!! 旦那さんも喜んで食べてくれました!しっかり卵液にパンを染み込ませるのがコツなのと焼く時は弱火で片方を5〜6分焼いて、優しく裏返してまた5〜6分焼く!焦らない事が美味しさにつながります(*^^*)
    • ユキナ
      容器がない関係でフランスパンで代用してしまいました😅見た目はイマイチだけど初めて作ったわりには思った以上においしかったです😋🍴💕
  • 「ニラと厚揚げの豚バラ巻き」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.2g♪
    ニラと厚揚げの豚バラ巻き

    4.3

    (
    27件
    )

    糖質の低めな厚揚げを使った、食べ応え抜群の肉巻きレシピです!味付けもポン酢で簡単に♪豚バラ肉もポン酢のおかげでさっぱりと召し上がれる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ニラ 塩こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 奈海
      丸めれば良いので作っていて大変楽でした 簡単!美味しい!手の込んだ料理に盛り付け次第では見える♫ 美味しかったです リピ決定かな♫
    • ゆう
      ニラがなかったので大葉を入れましたが、レシピ通り作って簡単に美味しくできました😆ボリューミーで最高です♪
    • エッコ
      厚揚げ ニラ好きには最高の一品。 簡単で美味しかったです。
    • あちゃぴん
      中学生の息子が作ってくれました。 簡単に作れたそうです。味付けも塩コショウと味ぽんで十分美味しかったです。思っていたよりボリュームもありリピしたいです。