DELISH KITCHEN

2つの食感が楽しめる♪
かまぼこと小松菜の胡麻和え

3.8

調理時間

20

費用目安

200前後

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一口食べたら胡麻の香りが口いっぱいに広がる、かまぼこと小松菜の胡麻和えをご紹介です。余ってしまいがちなかまぼこも最後まで使いきれます♪お酒と一緒に食べたくなる一品です!

  • カロリー

    117kcal

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    5.4g

  • たんぱく質

    8.6g

  • 糖質

    7.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • かまぼこ 80g
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ3
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    かまぼこは縦半分に切り、薄切りにする。小松菜は根元を切り落として4cm幅に切る。耐熱容器にもやし、小松菜の茎、葉の順で入れ、水(分量外:大さじ1)を加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1、かまぼこを加えて混ぜる。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    かまぼこを使えるレシピを探して見つけました❣️もやしがシャキシャキで美味しかったです😊
  • こんにゃく

    意外と工程はありますが、考え方はシンプルで美味しくできました!
  • 荊姫

    チャーハンに入れようと思って買っておいたかまぼこの出番がなくて、どうしようと思った時にこのレシピを見つけました。もやしも早く使いたかったからちょうど良かったです。シャキシャキした野菜たちとごまの風味がかまぼことよく合います。美味しかったです!
  • yukimuke

    想像以上の美味しさでした❗かまぼこかちくわかどちらでもいいですね✌️

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