2021/12/31のおすすめ
作成日: 2021/12/31
更新日: 2022/10/19
2021/12/31のおすすめを紹介! おせち用栗きんとん 丸ごとコーヒー牛乳プリン フライパン伊達巻などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
さつまいもを使ってお手軽に！
おせち用栗きんとんお正月のおせちで定番人気の和菓子、栗きんとんをご紹介♪裏ごしをするとなめらかな舌触りになります。 揃える材料は4つだけ！砂糖の量を自分好みに調整して、甘くないきんとんにもアレンジできるのが手作りのよさです。ぜひ自宅で手作り栗きんとんをお試しください。
調理時間
約30分
カロリー
492kcal
費用目安
400円前後
さつまいも 栗の甘露煮 栗の甘露煮(シロップ） 砂糖 くちなしの実
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ふぉもれひこれは毎年買わずに作りたい！ クチナシなしでも味は立派な栗きんとん！ らくちんで量できて素晴らしい〜
- mayumyneシロップを多めに入れたら砂糖は不要でした。でも、少し甘すぎた。
- kumi甘さをおさえる為に砂糖は半量で作りましたがとても美味しく出来ました😊 混ぜやすくする為に少しだけゆで汁を入れました とても簡単でこんなにおいしいのは、嬉しい😊
- 初心者初めて作ったけど綺麗に作れました。大満足です！
牛乳パックで作る♪
丸ごとコーヒー牛乳プリンコーヒーのほろ苦さが効いた、甘さ控えめの牛乳プリンはいかがですか？牛乳パックで作るのでインパクト大！お好きなサイズに切って食べられるのも良いですね♪簡単に作れるのでぜひお試しください。
調理時間
約半日
カロリー
151kcal
費用目安
600円前後
牛乳 砂糖 インスタントコーヒー お湯 冷水 粉ゼラチン チョコレートシロップ
- ※1切れ分あたり(8等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- カーミットコーヒー牛乳が大好きなので、すごく美味しかったです♪ 後でカットしたりが面倒なので、最初から小さいカップで作りました。 チョコレートソース無しですが、無くても美味しいですよ。
お家で簡単手作り！
フライパン伊達巻お正月のおせちの定番、伊達巻の名前のいわれは「伊達」という言葉の「洒落ている、豪華な」という意味からおめでたい時の定番になった説や、着物の着付けに使う「伊達巻き」由来説など諸説あります。このレシピでは特別な道具不要！はんぺんがあれば、すり身がなくてもはんぺんを使って、ふわふわな食感と、優しい甘さが美味しい伊達巻が作れます♪巻きすがなくても、ラップやアルミホイルで代用可能です。今年は手作り伊達巻に挑戦してみてはいかがでしょうか。
調理時間
約半日
カロリー
882kcal
費用目安
300円前後
はんぺん 溶き卵 砂糖 みりん 塩 サラダ油
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Tomato初めて伊達巻を作りましたが、なかなか上手く出来ました。美味しかったです。来年も作りたいです。
- Helena既製品はもう高くて買えないです、これで充分！
- あいんおせちのひとつとして作らせて頂きました。 思ったよりかなり綺麗にできたと共に、とても美味しく出来ました。 甘さ控えめでとても良かったです😊
- まめこ伊達巻が家で簡単に作れました。 市販のような甘い伊達巻が好きな人はもう少し甘味を足した方がいいかも。 他のレビューを見て、まずはんぺんだけをミキサーにかけ、砂糖とみりんを足してまたミキサー、最後に溶き卵を足してさらにミキサーにかけました。 はんぺん330g、卵８個、砂糖80g、みりん大さじ３より少し多め、これを２回に分けて２６センチのフライパンで作りました。 火加減は弱火で１０分、そのまま火を消して２分蒸らし、ひっくり返して２分かけてました。
市松模様が美しい！
牛肉の八幡巻きにんじんとごぼうは大きさをそろえて切ることで美しい断面に仕上がります。おせちやおもてなしにおすすめの一品です！きれいに仕上げるために切り落とした野菜は、みそ汁や炒め物などにご活用ください。
調理時間
約30分
カロリー
156kcal
費用目安
200円前後
牛もも薄切り肉 にんじん(細めの部分) ごぼう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ジーナ牛肉嫌いが居るので、豚肉で作りました👍おせちの1品にと思って作りましたが父ちゃんの弁当の1品になりました(笑)😏簡単で美味しく出来ました。
- まめのすけ美味しかったです。
- チェン豚肉で作った。
生地には牛乳入り♪
こくうまたこ焼き牛乳を生地に入れることで旨味がアップ♪たこの代わりにちくわやウインナー、チーズやキムチを入れてもお楽しみいただけます！
調理時間
約30分
カロリー
48kcal
費用目安
900円前後
ゆでだこ 細ねぎ 紅生姜 揚げ玉 サラダ油 たこ焼きソース かつお節 青のり 卵 牛乳 水 和風顆粒だし 薄力粉
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食欲そそる！
牛肉と春菊のピリ辛みそ丼みそ風味でコクのある丼に仕上げました♪ピリ辛でごはんがすすむ味わいです！春菊の茎は斜めに薄切りにして一緒に炒めると硬い部分も無駄なく使えます。
調理時間
約15分
カロリー
725kcal
費用目安
500円前後
ごはん 牛切り落とし肉 春菊 塩こしょう サラダ油 酒 みりん みそ 豆板醤
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あや簡単で美味しいです！！春菊がなかったので代わりに水菜を入れましたが全然大丈夫でした！ リピートします😊
サクサク華やかに！
むきエビとごぼうのかき揚げ蕎麦ぷりぷりのえびとごぼうの食感がやみつきに♪むきえびを使ってお手軽に作れます。ごぼうはピーラーを使うことで華やかな仕上がりにしました！
調理時間
約30分
カロリー
906kcal
費用目安
700円前後
蕎麦[乾麺] めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごぼう 片栗粉 むきえび 三つ葉 サラダ油 薄力粉 卵 冷水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- カコちゃん年越し蕎麦に作りました。 ごぼうが香ばしくかき揚げもサクサクでとても美味しくいただきました。
- うへぇー美味しいわな
特別な日にぴったり！
きのこ赤ワインソースのステーキステーキにマッシュルーム入りの赤ワインソースをかけたレシピです！ぜひワインと一緒にお楽しみください♪
調理時間
約40分
カロリー
413kcal
費用目安
1400円前後
牛肩ロース肉[ステーキ用] マッシュルーム 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 有塩バター 赤ワイン 砂糖 しょうゆ クレソン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
