ご飯が進む！なめこを使った炒め物レシピ5選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2023/03/24
なめこを使った炒め物のレシピを簡単動画でご紹介。メインのおかずにもおつまみにもおすすめな炒め物レシピを5個紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください。
少ない具材で簡単!
なめこと厚揚げとうふのバターしょうゆ炒めバターしょうゆが決め手の 食べ応えある厚揚げを使った、 さっとできるおかずです♪
調理時間
約20分
カロリー
330kcal
費用目安
200円前後
厚揚げ なめこ ねぎ 細ねぎ（刻み） バター 酒 しょうゆ 黒こしょう 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まゆ簡単に美味しく出来ました。
甘辛味でご飯が進む！
なめこと牛肉の甘辛炒め東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 調理工程が少ないスピードレシピ！ 甘辛ダレに牛肉が絡み、なめこの甘みと相性抜群です♪ パパッとできるので時間がない日のメニューにおすすめです！
調理時間
約15分
カロリー
238kcal
費用目安
500円前後
なめこ 牛切り落とし肉 ニラ 一味唐辛子（お好み） 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦美味しくできました。一味が無かったので七味唐辛子使用です。最後にふりかける唐辛子が味の決め手になっているように感じました。 砂糖の代わりにみりんを大さじ2入れました。牛肉が無かったので豚こまを使用しています。
- ミサル豚バラスライスで、もやしとしめじを追加して作りました。一味唐辛子がきいてて、美味しかった！
栄養満点！
豚バラとなめこのネバネバ炒めオクラとなめこのネバネバ食感が美味しい！ にんにくでパンチの効いた栄養満点の豚バラ炒めです♪ 疲れている時や、元気を出したい時におすすめです！
調理時間
約30分
カロリー
365kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 オクラ なめこ おろしにんにく サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こったんこれは美味しかったです。夫も私も最終的にはご飯に乗っけて丼にして食べてました。また作りたいです。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦美味しかったです。リピートしそう。砂糖の代わりにみりんを大さじ2分の1入れました。
- harumama1回目は真空のなめこを使いましたが、ボリュームが少なく感じたので、2回目は株のなめこで作りました。 1株入れたのはさすがにちょっと多かったかな？と思いましたが、こっちの方が食べごたえがあって好きです💕
- まめぞう美味しかったです。大きめの万能なめこを使うと歯ごたえがいいです。子供もたくさん食べてくれました。
炒め煮にしても◎
なめこと長いものバターしょうゆバターの香りが食欲そそる！ なめことベーコンの塩味が相性抜群♪ 手早く作れるお助けレシピ！
調理時間
約15分
カロリー
253kcal
費用目安
400円前後
なめこ アスパラ 長いも ベーコン 有塩バター みりん しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ハム簡単美味しい！ めちゃいい感じのなめこのとろみ〜☆彡
お酒のお供にもぴったり♪
なめこと卵のチリソース炒めチリソース炒めも、なめこを使えば片栗粉いらず！ダマになる心配がなく程よいとろみに仕上がります。辛いのが苦手な人は豆板醤抜きでも作れます。
調理時間
約20分
カロリー
272kcal
費用目安
300円前後
溶き卵 なめこ ブロッコリー 長ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ 豆板醤 鶏ガラスープの素 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
