炒め煮にしても◎
なめこと長いものバターしょうゆ

手順

1. 1

   なめこは洗って水気をよく切る。アスパラは下半分の皮をむき1cm幅の斜め切りにする。長いもは5mm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、ベーコンを入れて中火で炒め、ベーコンに焼き色がついたら、1を加えて中火で1分炒める。

3. 3

   ふたをして弱火で3分加熱し、アスパラに火が通ったら、☆の調味料を加えて炒め合わせる。