甘辛味でご飯が進む！
なめこと牛肉の甘辛炒め
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 調理工程が少ないスピードレシピ！ 甘辛ダレに牛肉が絡み、なめこの甘みと相性抜群です♪ パパッとできるので時間がない日のメニューにおすすめです！
カロリー
238kcal
炭水化物
11.6g
脂質
13.2g
たんぱく質
16.6g
糖質
9.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なめこは水で洗いぬめりを取り、水気を切る。 ニラは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンを中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。なめこを加えて1分炒める。
3
☆を加えて混ぜ、ニラを加えて調味料が煮詰まるまで炒める。お好みで一味唐辛子をかける。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 美味しくできました。一味が無かったので七味唐辛子使用です。最後にふりかける唐辛子が味の決め手になっているように感じました。 砂糖の代わりにみりんを大さじ2入れました。牛肉が無かったので豚こまを使用しています。
ミサル
豚バラスライスで、もやしとしめじを追加して作りました。一味唐辛子がきいてて、美味しかった！
夕食・砂糖不使用実践中の主婦