なめこと牛肉の甘辛炒め

手順

1. 1

   なめこは水で洗いぬめりを取り、水気を切る。 ニラは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。なめこを加えて1分炒める。

3. 3

   ☆を加えて混ぜ、ニラを加えて調味料が煮詰まるまで炒める。お好みで一味唐辛子をかける。