DELISH KITCHEN

栄養満点!

豚バラとなめこのネバネバ炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    365kcal

  • 費用目安

    500前後

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オクラとなめこのネバネバ食感が美味しい! にんにくでパンチの効いた栄養満点の豚バラ炒めです♪ 疲れている時や、元気を出したい時におすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚バラ肉は、食べやすい大きさに切り、オクラは塩(分量外)をまぶしてこすり、ヘタを除き、斜めに薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    オクラ、なめこを入れて、さっと炒める。

    ポイント

    なめこは流水で洗って水気を切る。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせ、器に盛り付け完成。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あいな

    お肉は小さめ もやしも入れたら美味しかった おくらは切らずにそのまま ごま油で炒めたけど、サラダ油でもいいかな?
  • まめぞう

    美味しかったです。大きめの万能なめこを使うと歯ごたえがいいです。子供もたくさん食べてくれました。
  • harumama

    1回目は真空のなめこを使いましたが、ボリュームが少なく感じたので、2回目は株のなめこで作りました。 1株入れたのはさすがにちょっと多かったかな?と思いましたが、こっちの方が食べごたえがあって好きです💕

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