DELISH KITCHEN

  • 「ブロッコリーの塩バター肉巻き」のレシピ動画

    パクパク食べられる!
    ブロッコリーの塩バター肉巻き

    4.3

    (
    68件
    )

    にんにく香る塩バター味のブロッコリーの肉巻きはいかがでしょうか?こんがりと焼き色をつけて香ばしさをプラスするのが、おいしく仕上げるポイントです!お弁当のおかずやおつまみにもぴったり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ブロッコリー サラダ油 有塩バター 塩こしょう 酒 塩 おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      弁当に作りました。塩っぽい味がしました。美味しかったです。
    • あかちやん
      にんにくがきいておいしい。バターはマーガリンで代用しましたが、美味しかったです。肉巻きはいつも巻いて焼くだけで疲れ果て、ソースは焼き肉のタレで済ましがちでしたが、このレシピのソースは、肉のパサツキを抑えてくれたので、これからはちゃんとソースも作ろうと思いました。
    • みっきー
      お肉も柔らかく美味しいです! しっかり塩コショウするといいと思います。 また作ります。
    • 女子高生の料理メモ
      出来上がりを1口食べてみたらびっくりするほど美味しかった。 思ってた以上に美味しくてもっとたくさん作ればよかったなぁと。 冷凍してお弁当用にしました♪
  • 「鮭のソテーマスタードソース」のレシピ動画

    レモンでさっぱりと♪
    鮭のソテーマスタードソース

    4.3

    (
    32件
    )

    マスタードソースが鮭に絡んで絶品!ワインのおつまみにぴったりの一品です。パーティーやおもてなしの日にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル クレソン 白ワイン 粒マスタード はちみつ しょうゆ 有塩バター レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カコちゃん
      いつも定番のバター味にレモンをかけるのがほとんどでしたがマスタードソースが美味しかったのでこれからは このソースにします😊 ワインが無かったので調理酒で作りましたがぜんぜん大丈夫でした❣️ 美味しくいただきました😋
    • らいと
      美味しかったあ。サーモンが安かったのできのこ足しで。ごちそうさまです。粒マスタードがなくてからしで少なめに。今度は絶対粒マスタードで!
    • お父の食卓
      マスタードソースが最高に旨かったです🤗
    • りょうちん
      マスタードソースが絶品でした! 私は、甘めよりレモンの酸っぱさを強くしたかったので、レモン汁と醤油多めで作りました。 またリピします!
  • 「ヤゲン軟骨のおろしポン酢和え」のレシピ動画

    さっぱりおかず♪
    ヤゲン軟骨のおろしポン酢和え

    4.5

    (
    16件
    )

    ヤゲン軟骨としめじのさっぱりとしたおつまみレシピをご紹介します!炒めた後に大根おろしとぽん酢をかけるだけで、手軽に作れるのが嬉しいポイント。ぽん酢を活用して少ない調味料でお手軽に仕上げます。お好みで柚子胡椒を入れてもおいしいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏軟骨[ヤゲン] 大根 しめじ 塩こしょう 酒 サラダ油 ポン酢しょうゆ おろししょうが かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さとうきび畑
      色々違う材料ですが こちらのレシピを参考に鳥軟骨いただきました!美味しい〜。
    • まあさ
      おつまみに最適!! 毎日飲んじゃう〜
    • 凛子
      ヤゲン軟骨の塩胡椒炒めはよく作るのですが、大根おろしとカイワレがあるとさっぱりと食べられるので、いつも以上に美味しく食べられます。
    • コットン
      美味しです!大根おろしとポン酢の組合せはあるけど、ショウガのすりおろしを加えると、新しい味になり新発見といった感じです。大根おろしが好きなので、他のお料理でもショウガのすりおろしを合わせてしまいそうです。
  • 「カリフラワーとサーモンのヨーグルトポテサラ」のレシピ動画

    1日分のビタミンCが摂れる!
    カリフラワーとサーモンのヨーグルトポテサラ

    ビタミンCが豊富なカリフラワー、じゃがいもを使ってあっさりとした味わいのヨーグルト風味のポテトサラダにします♪じゃがいもとカリフラワーは水に溶けやすいビタミンCが流れ出るのをおさえるためにレンジで加熱しましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    スモークサーモン じゃがいも カリフラワー 玉ねぎ 黒こしょう 酢 塩 ヨーグルト[無糖] マヨネーズ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「うずめ飯」のレシピ動画

    さっぱりいただく♪
    うずめ飯

    4.8

    (
    6件
    )

    島根県石見地方が発祥のうずめ飯は、かつて質素倹約を強いられた時代に贅沢していることを隠すためなどの理由から生まれた郷土料理だといわれています。ごはんの下に小さく切った肉や野菜を隠し、お茶漬けのようにして食べるのが一般的です。最後に添えるわさびが決め手となり、爽やかにいただける一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏もも肉 厚揚げ しいたけ にんじん ごぼう 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まつり
      郷土料理の歴史背景が面白いなと思いました。 上にご飯を乗せるのではなく、別皿で食べましたがワサビを添えると美味しさ倍増で家族にも好評でした。 彩りに、えんどう豆を少し追加しました。
    • 手紙
      切って、入れて、煮込むだけでできる。超絶簡単。超絶美味しい。何回も作ってます☺️
    • キコ
      煮物に近くてホッとする味でした。わさびが良いアクセントになっていて、ホッとしたらピリッしての繰り返しで、日本人で良かったと感じた料理でした。
  • 「鶏団子とじゃがいものカレークリーム煮」のレシピ動画

    一人分塩分1.5g以下!
    鶏団子とじゃがいものカレークリーム煮

    4.2

    (
    8件
    )

    香辛料を使うことで風味を増して♪鶏団子から出る旨味を生かして塩味で味をととのれば優しい味わいのカレークリーム煮の完成です♪ほくほくのじゃがいもが食べ応えもあり、満足感をプラスします♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      487kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ いんげん にんにく 薄力粉 カレー粉 塩 牛乳 オリーブオイル 水 酒 塩 おろししょうが こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      じゃがいもは動画より少し小さめにカットしました。いんげんの尖った髭みたいな部分も昔から切り落とします。今回動画通りにしましたが、自分には食感が悪いので嫌です。2分ほど煮るいんげん固いと思いました。全体的な味は少し淡いと感じました。カレー粉小さじ2はいいと思います。
    • はこにわ
      簡単で美味しくできました。高血圧なので塩分控えは嬉しいです。
  • 「もやしとわかめのナムル」のレシピ動画

    パパッとあと一品♪
    もやしとわかめのナムル

    4.1

    (
    57件
    )

    お手軽に作れる副菜をご紹介!包丁不要の時短レシピです。ごま油の香りが食欲をそそり、ついついお箸が進む一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし わかめ[乾燥] 白いりごま ごま油 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      塩蔵ワカメ余ってたしもやしも安く手に入ったので作ってみました。 めっちゃ簡単で美味しかったです。 塩と、ニンニクは多めの方が美味しいです。
    • くろ
      美味しかったです
    • K.H
      もやしが安かったので1品に... にんにくが残り少なかったので少し味が薄くなってしまった にんにくと塩を多めに入れるのが美味しいんだろうなって予想してます
    • しゅがー
      カニカマ追加で作ってみました。もう1品欲しいときに、いいと思います。もやしのシャキシャキに塩気とごま油の味がおつまみにも合いそうです。もやしの使い方がルーチン化していて飽きていましたが新たな発見でした!
  • 「青のり手割りポテト」のレシピ動画

    外カリっ中ほくっ!
    青のり手割りポテト

    4.3

    (
    11件
    )

    新じゃがいもは手で割ることによってカリカリ感がアップ!中はホクホクでじゃがいものうまみをしっかりと感じられる一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      400前後

    新じゃがいも サラダ油 塩 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みらいのさくいち
      少し塩がききすぎているので、調整しながら少しづつ足した方がいいかもです。
    • キコ
      お菓子としても良いし、お父さんへのおつまみ、子供たちのパーティー用でもイケます。 最初に芽をほじくり出した方が良いです。電子レンジ後でやると熱くて苦戦しました汗💦←何故か気付かなかった…。
    • K
      ホクホクで美味しかったです。塩は少し控えめにした方が良かったかも。
  • 「新玉ねぎの韓国風サラダ」のレシピ動画

    韓国のりがアクセント♪
    新玉ねぎの韓国風サラダ

    4.3

    (
    42件
    )

    新玉ねぎがシャキシャキでさっぱりおいしく召し上がれます♪ごま油の風味がきいて、おつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ 豆苗 韓国のり ごま油 塩 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • rei
      簡単にできてとても美味しいです!和えてからすぐ食べても美味しかったのですが、翌日食べてもお味が全体にしっとりと馴染んでいい感じでした。韓国海苔は多めがおすすめ!
    • 白玉
      美味しい!塩気もちょうど良かったです。 豆苗の青臭さも気になりませんでした。
    • れあそん
      新玉って刻みにくいし、スライサーも塩梅悪い 海苔の味が消えちゃうね 私はおかかにマヨとポン酢醤油が好きだ
    • ねこ鍋
      新玉ねぎなのに、たまねぎ自体が辛かった…。新玉ねぎでも水さらしてきってから和えたほうがいいと思います。
  • 「酒粕チーズケーキ」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    酒粕チーズケーキ

    5.0

    (
    3件
    )

    酒粕を隠し味にしたベイクドチーズケーキのレシピをご紹介♪酒粕の風味と濃厚な味わいはクリームチーズのコクを引き立てます。一口食べればしっとり濃厚な味わいが優しく口に広がるチーズケーキです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      700前後

    生クリーム クリームチーズ 酒粕 レモン汁 グラニュー糖 卵 薄力粉 ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れあたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ムッチー
      日本酒の香りがほんのり香るチーズケーキで、美味しかったです。