DELISH KITCHEN
エシャレットの食べ方を紹介!おつまみにもピッタリの人気レシピ4選

エシャレットの食べ方を紹介!おつまみにもピッタリの人気レシピ4選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/02/20

エシャレットを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。肉巻きや天ぷらといった4本のレシピを集めていますので、おつまみはもちろん日々の献立にもぜひお役立てください。


  • 「エシャレットの肉巻き」のレシピ動画

    豚肉と相性抜群!
    エシャレットの肉巻き

    4.6

    (
    6件
    )

    さわやかなエシャレットと豚肉の脂は相性ぴったり♪お肉にマヨネーズを塗っておくことでコクもアップ!味付けはシンプルにして素材の味を楽しみましょう♪おかずにはもちろんおつまみにもなる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      600前後

    エシャレット 豚バラ薄切り肉 マヨネーズ 塩こしょう サラダ油 レモン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • macky
      豚しゃぶ用のお肉で、リピートしてます( ͡° ͜ʖ ͡°)
    • 💕
      エシャレットのシャキシャキ感が最高‼️ マヨと塩コショウだけで十分美味しかったです(*^^*) おつまみにまた作ります〜
    • mirising
      エシャレットと豚肉合うんですねー! お酒のつまみにもいいですね!
    • moi
      エシャロットと豚肉の脂がとても合う! 驚きました。美味しいです。 仕上げに好みのスパイスを振ると良いかも。
  • 「エシャレットの天ぷら」のレシピ動画

    抹茶塩で美味しさ引き立つ!
    エシャレットの天ぷら

    市販の天ぷら粉を使わず、 簡単に衣を作ります! 抹茶塩でいただきます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      300前後

    エシャレット 塩 抹茶 サラダ油 薄力粉 水 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「エシャレットのしょうゆ漬け」のレシピ動画

    フレッシュな香りが楽しめる♪
    エシャレットのしょうゆ漬け

    3.0

    (
    4件
    )

    エシャレットとはラッキョウの若採りのことを指します。エシャレットは風味がよく、辛味も少ないので鮮度がよいものは生食がおすすめです。旨みと香り、歯ざわりをシンプルに味わえるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      200前後

    エシャレット かつお節 みりん しょうゆ 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おばあちゃんのポルポト焼き
      ネギ特有の辛さが強く、夫は苦手だったそう。私はネギ好きなので問題なかった。
  • 「エシャレットのぬた」のレシピ動画

    酢味噌だれでさっぱり♪
    エシャレットのぬた

    甘酸っぱい酢みそだれとエシャレットで爽やか! あさりの旨味も染み込んでおつまみにも◯ ぬたは多めに作って作り置きもできます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      400前後

    エシャレット あさり水煮缶 糸唐辛子(あれば) みそ 酢 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。