エシャレットの食べ方を紹介！おつまみにもピッタリの人気レシピ4選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/02/20
エシャレットを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。肉巻きや天ぷらといった4本のレシピを集めていますので、おつまみはもちろん日々の献立にもぜひお役立てください。
豚肉と相性抜群！
エシャレットの肉巻きさわやかなエシャレットと豚肉の脂は相性ぴったり♪お肉にマヨネーズを塗っておくことでコクもアップ！味付けはシンプルにして素材の味を楽しみましょう♪おかずにはもちろんおつまみにもなる一品です。
レビュー
- macky豚しゃぶ用のお肉で、リピートしてます( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 💕エシャレットのシャキシャキ感が最高‼️ マヨと塩コショウだけで十分美味しかったです(*^^*) おつまみにまた作ります〜
- mirisingエシャレットと豚肉合うんですねー！ お酒のつまみにもいいですね！
- moiエシャロットと豚肉の脂がとても合う！ 驚きました。美味しいです。 仕上げに好みのスパイスを振ると良いかも。
抹茶塩で美味しさ引き立つ！
エシャレットの天ぷら市販の天ぷら粉を使わず、 簡単に衣を作ります！ 抹茶塩でいただきます！
フレッシュな香りが楽しめる♪
エシャレットのしょうゆ漬けエシャレットとはラッキョウの若採りのことを指します。エシャレットは風味がよく、辛味も少ないので鮮度がよいものは生食がおすすめです。旨みと香り、歯ざわりをシンプルに味わえるのでぜひお試しください。
レビュー
- おばあちゃんのポルポト焼きネギ特有の辛さが強く、夫は苦手だったそう。私はネギ好きなので問題なかった。
酢味噌だれでさっぱり♪
エシャレットのぬた甘酸っぱい酢みそだれとエシャレットで爽やか！ あさりの旨味も染み込んでおつまみにも◯ ぬたは多めに作って作り置きもできます！
