DELISH KITCHEN

  • 「トマトたっぷり豚キムチ」のレシピ動画

    辛味がきいて食欲そそる!
    トマトたっぷり豚キムチ

    4.5

    (
    200件
    )

    トマトを主役にした、おつまみにもぴったりな豚キムチをご紹介!甘酸っぱくてジューシーな新食感の豚キムチです♪難しい工程もないので、料理初心者の方にもオススメ!今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 トマト キムチ 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      トマトのまろやかさとキムチのピリ辛、豚肉のジューシーさが交わりとても美味しかったです。 スーパーで豚細切れ肉売り切れのため、切り落とし肉に変更。切らずそのまま使いました。 しめじも追加。キムチは120g使用です。
    • Mei Mei-san
      作るのが簡単でおいしかったです。トマトと豚キムチを合わせるのが新しくて、夏にぴったりなメニューだと思います。
    • トミーマン
      とても美味しいです! 大きめのトマトなら1つでも大丈夫です!
    • chiwa♡
      簡単なのにすごくおいしかったです♩
  • 「焼肉のもみだれ」のレシピ動画

    やみつきになる!
    焼肉のもみだれ

    4.6

    (
    3件
    )

    ねぎやにんにく、すりごまを使ったもみだれレシピをご紹介します。お肉をもみ込んですぐ焼けるので時間がない時にも役立つ♪お好みのお肉でお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    長ねぎ 酒 みりん しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白すりごま

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「無限蛇腹きゅうり」のレシピ動画

    ごはんのお供にもおすすめ♪
    無限蛇腹きゅうり

    4.4

    (
    188件
    )

    熱々のごはんにのせて食べるのはもちろん、卵かけごはんにもよく合います!きゅうりは蛇腹にすることで、ツナの旨味がしっかりと染み込みます。きゅうりの食感も楽しめる一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり ツナ缶[オイル漬け] 水 塩 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぺぺ
      これは美味しすぎます!無限にいける! 塩水に10分つける時に、5分経ったらきゅうりを裏返すとさらにしっかり味がしみます♪ あと酢の代わりにポン酢を使いましたが、すごく美味しくなりました!
    • derikichidanomi
      ジプロックに塩水を入れ、そこにきゅうりを入れて10分ちょい、水に浸さないでそのままちぎって混ました。 きゅうりが蛇腹状になっているので、結構水切りしないと後で味が薄くなる要因になります。 皆さんがおっしゃってるとうり美味しいですし食感が楽しいです♪ 生姜の千切りも合いそうなので次回挑戦してみます。
    • ゆうまま
      細いきゅうりだと、味が染み込みやすいかも? でも、おいしい!
    • まめ大福
      シーチキンは買い置きがあるから、きゅうりさえ買ってくれば、家であるもので簡単に作れて嬉しい一品。蛇腹切りの食感も良い。 シーチキンの種類や、お酢の種類を変えてみて味の変化を楽しんでいます。
  • 「たたき長芋のとろとろスープ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    たたき長芋のとろとろスープ

    4.6

    (
    15件
    )

    長芋はポリ袋に入れてたたくだけなので、すり下ろす手間が省けて楽ちんです!とろみがあって身体も温まり、腹持ちの良い食べるスープ!柚子胡椒が味のアクセントに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      500前後

    もち麦[ゆで] 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 豆苗 長芋 まいたけ 柚子胡椒 サラダ油 和風顆粒だし 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティグル
      もち麦なしでスープとして作ったけど、美味しかった。
    • K
      食べ応えがあって、朝ごはんにしたら朝からフルパワーで行けそうです。柚子胡椒が食欲をかきたてますね〜
    • ねこ鍋
      もち麦が水分を全て吸ってしまい、食べるスープになりました(笑) ダイエット食にはもってこいですね。 柚子胡椒はあったほうがいいです。そのままでは少し薄味なので…。
    • うさちさ
      簡単でとても美味しかったです。 一品としても、休日のお昼ご飯、疲れた朝のご飯、体調を整えたい日の主食としてもこれ一品でも充分に感じました。 豆苗を青梗菜を細切りにしたり、舞茸を他のきのこ類にしたり、お肉を変えたり。。アレンジも効きそうです! 気に入ったので何度も作りたいと思います! そして、レシピではもち麦は茹でて戻したもち麦ですが、私はもち麦を水に20分浸しただけでレシピ通りにスープに入れて煮ました。普通にモチモチに戻っていて美味しかったです。 そして水分をもち麦が吸収して少しスープよりの雑炊になっていました(^◇^;) それはそれで美味しかったのですが、スープとして食べたかったら、しっかりもち麦を戻して投入するか、もち麦の量を少し少な目にするかだと思いました。 オススメのレシピです! また作ります!!
  • 「大阪焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    大阪焼き

    4.5

    (
    4件
    )

    大阪焼きとは、東日本の縁日の屋台などで見られる、お好み焼きのような具材を入れて焼く粉物のB級グルメです。大阪焼き以外にも「リング焼き」、「アメ横焼き」など呼び方は地域によって異なります。屋台では大判焼きの型で焼きますが、今回はリング型を使っておうちで手軽に作れるレシピをご紹介します。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 キャベツ 揚げ玉 紅生姜 桜えび[乾燥] 青のり サラダ油 お好み焼き粉 水 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「揚げサバとさつまいものエスニックサラダ」のレシピ動画

    1/3日分のビタミンB1が摂れる!
    揚げサバとさつまいものエスニックサラダ

    揚げ焼きにした香ばしいサバとホクホク食感のさつまいもがおいしいサラダです。エスニック風味の手作りドレッシングをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      526kcal

    • 費用目安

      600前後

    サバ[切り身] さつまいも(小) レタス 豆苗 紫玉ねぎ カシューナッツ サラダ油 塩こしょう 片栗粉 スイートチリソース ナンプラー レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスと大葉のナムル」のレシピ動画

    切って混ぜるだけ!
    レタスと大葉のナムル

    4.2

    (
    28件
    )

    レタスと大葉のナムルをご紹介します。大葉とごま油の香りが食欲をそそり、お箸が止まらなくなること間違いなしの一品です!ささっと作れるので時間がないときにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス にんじん 大葉 酢 塩 黒こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • take18
      人参をスライサーで切るとそこまで苦にならなかったです!大葉が良いアクセントで美味しいです!
    • ひつじ
      人参無しで作りました! 卵は余っていたので入れましたが美味しかったです!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • もえチビママ
      大葉でさっぱりした味。 美味しかったです。
  • 「なすのチーズ焼き」のレシピ動画

    とろーりチーズが美味!
    なすのチーズ焼き

    4.0

    (
    76件
    )

    とろとろのなすと溶ろけたチーズが絶品です。トースターで作るので火を使わず、簡単にできる!ベーコンをプラスしてアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす ピザ用チーズ パン粉 粉チーズ 塩こしょう おろしにんにく オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りりー
      なすの風味がそのまま残って美味しいです。ニンニク多めと醤油足して最高でした!
    • まり
      時間があるときに作って冷蔵庫保管。食べたいときに魚焼きグリル で、メニュー 切り身ひもので 焼き色が2で焼いたらいい感じで焼けました。美味しかったです。
    • ハーゲンハート
      ベーコンを入れて、チーズを増量したので塩は控えめにしました。表面がサクサク、ナスがジューシーで美味しく出来ました。
    • まりと
      なすとエリンギで。 おいしかったです。 塩は、オイルと混ぜてもいいかも? 次回やってみます。 うちのトースターでは、15分ではできなかったです。 トースターによるかな。 写真はなすのみの時。 薄く切ったほうが火がよく通ります。
  • 「ひき肉とニラの中華スープ」のレシピ動画

    簡単にできる!
    ひき肉とニラの中華スープ

    4.4

    (
    141件
    )

    肉の旨みがしっかり感じられるほっこりスープ♪お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつけたり、ラー油を垂らすのもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 溶き卵 ニラ おろししょうが ごま油 白いりごま 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 黒月影
      刻みネギが余っていたのでニラの代用に使用しました。ニラの方がスタミナ付きそうなので次回はニラでちゃんと作ります(笑) ありがとうございましたm(_ _)m
    • ぴんくふぇありー
      大好きな組み合わせです❣️間違いない美味しさです👍
    • むぎさん
      簡単で美味しかったです♪ 次回はもう少し野菜をたそうと思います😋
    • にょっき
      簡単でめっちゃ美味しかったです♪
  • 「炊飯器で作る発酵あんこ」のレシピ動画

    やさしい甘みを味わえる!
    炊飯器で作る発酵あんこ

    4.5

    (
    4件
    )

    低温調理器やヨーグルトメーカーを使わない発酵あんこの作り方をご紹介!砂糖なしで作ることができ、麹の甘みを楽しめる一品です。炊飯器で手軽にできるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      500前後

    あずき[乾燥] 米麹[乾燥] 塩 水

    • ※1人分(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おひめ
      時間はかかりますが、とてもやさしい甘さに仕上がりました。 我が家の炊飯器のせいか、保温した後に水分がなくなっていたため、煮汁を50mlぐらい足しました。 冷蔵庫で一晩おくと、丁度良い感じになりました。