甘い味噌味が食欲そそる!
豚じゃが味噌炒め
4.3
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- まじょこさんレビューを参考に、じゃがいもは切ってからレンジ500Wで5分チン。 豚こま100gにじゃがいも(小さめ)2つ、余っていたタマネギ1/4を追加。(肉→タマネギ→じゃがいもの順で炒める) 味噌は2倍で砂糖小さじ1、その他調味料は1.5倍にしました。 簡単だったのにとても美味しくできました。ほくほく! リピします!参考になった(16)2022/05/18
- ❁ねこ倍の量つくって、砂糖だけそのままの量で作りました!美味しかったです(*^^*)参考になった(7)2022/08/31
- my2人分で、豚こま90g、じゃがいも2個、タレは味噌小さじ2〜3?、酒小さじ1と1/2、砂糖小さじ2と1/2、みりん小さじ1と1/2(お肉少なめなので調味料は1.5倍程度の分量、ただし味噌は多め・砂糖は少なめ)で作りました。 じゃがいも2個は一口大に切ってから、電子レンジ500wで1分×4回。 2人分でお肉90gだと結構ケチってますが、じゃがいもでお腹も膨れるし個人的にはこの割合でも十分満足できました!参考になった(6)2022/03/01
- ひつじご飯が進む! 美味しかったです! じゃがいもは肉より先に焼いて、少しパリッとさせてからほかの具材を入れました。参考になった(6)2021/12/06
- わにさん簡単なので何度もリピしてます🤗 お味噌の種類によって風味は変わると思いますが、美味しい味付けです。少し甘めなので子供受けはいいかも。大人には少し豆板醤を足しても美味しいです。 写真は八丁味噌を使いました。参考になった(4)2020/05/30
- みーあ凄く美味しい〜( ´͈ ᵕ `͈ )♡ 味付けは少し甘いかなとも思いましたが、私好みです。参考になった(3)2023/10/08
- 胡水確かに皮を残すのがかなりポイントですね。 すごく美味しかったです。参考になった(3)2022/12/14
- ひなちゃんママ私もジャガイモの皮を剥いてしまいましたが、美味しくできました!参考になった(3)2020/11/19
- kちゃむ最初に豚肉に付ける片栗粉を少し多めにして、揚げ焼きっぽくしてみたのと、 タレは液体味噌で作ったので、味噌を少し多め、酒を少なめで作りました! とっても美味しかったです!おつまみにもおすすめ!参考になった(2)2023/07/29
- なのか豚コマ肉メインにしたかったのでジャガイモは少なめで作りました。思っていた以上に美味しかったです。 ジャガイモがメイン、肉少なめのパターンもありだなと思いました。レビューにあったように甘みをおさえたり、ピリ辛にしてみたりと 他のメニューとの組み合わせに応じて変化をつけて楽しめそうです。参考になった(2)2023/02/02
- みるく☺︎さつまいもも少し加えて作りました。お肉柔らかくて美味しいです◎4人ぶんの量で作りました♬おいもも美味しい!参考になった(2)2021/01/16
- よしをすごく美味しい‼️ ご飯に合う😁じゃがいも以外の野菜入れても美味しくなる味付けだと思う☝️ 今回は玉ねぎも入れました👍 肉焼く前の片栗粉も、味噌だれがしっかり絡んで美味しくなる‼️簡単だから何度もリピートしそう😆参考になった(1)2022/07/17
- はばねろ片栗粉をまとった豚こまが柔らかくて、皮付きジャガイモも美味。簡単で気に入って、本日2回目です。冷蔵庫の残り野菜を入れても美味しくできました。参考になった(1)2022/07/04
- Yummy Cooking豚肉もですが、じゃがいものホクホク感が味噌ととても合いました参考になった(1)2022/03/12
- かず味付けがとてもよかったです。参考になった(1)2021/11/11
- Riお肉は5倍量、ミニじゃが4つ、調味料は4-5倍量でつくった🐷 じゃがいもが甘くて美味しい!! ゴマが良い仕事してる参考になった(1)2021/10/20