凄くおいしそうなのに、なかなか中心まで日が通らず凄く時間が掛かりました。オーブンの前にレンチンした方が良さそうです。とっても美味しかったです。

こんなやり方があるんだな、と大変参考になりました。 普通に揚げ油の中に入れていたら絶対にバラバラになってしまっていたと思います。 とってもおいしく、茄子が苦手な子どもが喜んで食べました。 他の具材でもこのやり方で作ってみたいと思います。

茄子嫌いの旦那が、また作ってくれと言う具合の美味しさ‼️ しっかり薄切りし、厚さを欲張らない方がいいかもしれません。衣着けの時が大変笑。 また、ナイフを買ってない我が家では食べるのが難しかった💦

火が通っているかもわかりづらいし、何より大変だった割に量も少ない。 2度目はないなと思いました。