ふわとろ食感がたまらない!
エビとはんぺんのあんかけ丼
東海テレビ「スイッチ!」で紹介!ふわとろ食感がたまらない!エビとはんぺんのあんかけ丼! 手作りのあんで本格中華♪ 彩り豊かで食卓を華やかに!
- 調理時間 約15分
カロリー
630kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
はんぺんを2cm角に切る
2.
あんを作る。水、酒、鶏がらスープの素、醤油、塩、砂糖、水溶き片栗粉を入れ、かき混ぜる
3.
フライパンに油をひいて、むきエビ、はんぺんを加え、エビに色がつくまで炒める
4.
塩こしょうを加え、炒めてから溶き卵を注いでいく
5.
大きく混ぜで半熟になるまで火をかけ、あんをかけたら完成
レビュー
(1件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
初めてのコメントを投稿してみましょう