DELISH KITCHEN
豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し

シャキシャキジューシー!

豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し

4.0
( 32 件)
  • キートン
    玉ねぎポン酢醤油で食べたが、さっぱりして、美味しい!ただ、しっかり肉を切らないと食べにくいので、注意。
    2022/07/10
  • おかん
    簡単でとっても美味しかったです。 柚子こしょうなかったので、 代わりに山椒少々 私なりの味で試しました。
    2022/06/08
  • ささみりょうへい
    柚子胡椒の代わりにはレモン汁がいいです 仕事の終わりにもレンチンだけで済むのでとても助かります
    2022/02/22
  • のみこ
    はさみ蒸しという名前の通り、仕上がるとしっかり豚肉ともやしがくっつくので驚きました。一口サイズに切らないとちょっと食べづらいです。 柚子胡椒を切らしてしまっていたのでまわしかける分はレモン汁と胡椒で代用、仕上げはポン酢のみにしましたがさっぱりして美味しかったです。
    2021/09/21
  • りんたんママたん
    お皿のフチらへんにあった豆苗はちょっと焦げました。
    2021/06/24
  • るにーくれす
    豆苗は無かったのでレタス(4-5枚) 1口大にちぎりもやしの後 豚肉と交互に 豚ロース(200㌘) 手順はレシピ通り 蒸し器で作ったので(20分-15分)様子みつつ ↓タレはあとかけにしました ※柚子胡椒、酒、ネギ好きな量で (今回は小さじ1:大さじ:1本みじん切り) みりん(大さじ2)砂糖(大さじ1)混ぜ合わせて レンジ600w60秒 蒸し上がると全部くっつくので人数分に切り分けます
    2022/04/14
  • ミカリ
    思っていたより美味しかったです!豆苗なしでもやし·肉増し増しで作りました豚肉の旨みがもやしにシミてて美味しかったです!
    2023/12/17
  • えだまめ
    最初に作ったときに、レンチンした後、かなり水分が出たので、次からは酒だけで蒸して、一度水分を捨て、それからポン酢をかけています。柚子コショウはポン酢と和えるか、なしでもいいと思います。
    2022/05/29